
ایتالیا
ایتالیا: 61 غذا؛ خاستگاه، مواد اولیه، آلرژنها و شیوهٔ سرو.
- غذا
- 61
- مواد اولیه
- 118
- روشهای پخت
- 11
ایتالیا: همهٔ غذاها
آرانچینیغذای برنجی
آفوگاتودسر
اسپاگتی آلا پوتانسکاپاستا
اسپاگتی آلا کاربوناراپاستا
اسپاگتی آله وونگولهپاستا
اسپاگتی آلیو، اولیو و پپرونچینوپاستا
اسفولیاتلهشیرینی
اورِکیتّه با برگ شلغمپاستا
اوسوبوکوغذای گوشتی
بابا al rumشیرینی
برازاتو al Baroloغذای گوشتی
بروسکتانان
بوکاتینی آلماتریچاناپاستا
بومبولونیخمیر سرخشده
بیستِکّا آلا فیورنتیناغذای گوشتی
پارمیجانا دی مِلانزانهخوراک فرپز
پاساتلیپاستا
پاستا آلا نورماپاستا
پانا کوتاپودینگ یا کاستارد
پانتسانلاسالاد
پانتونهکیک
پستو آلا جنووزهدیپ
پنه آلّا آرابیاتاپاستا
پورکتاغذای گوشتی
پولنتاغذای غلات
پولو آلا کاچاتورهغذای گوشتی
پیادینا رومانیولانان تخت
پیتزا ماریناراپیتزا
پیتزای مارگریتاپیتزا
تالیاتله راگوپاستا
تورتا کاپرزهشیرینی
تورتلینیپاستا
تیرامیسودسر
راویولیپاستا
ریبولیتاسوپ
ریزوتو با قارچغذای برنجی
ریزوتو alla Milaneseغذای برنجی
ژلاتودسر
سالاد کاپریزهسالاد
سالتیمبوکا به روش رومیغذای گوشتی
فاریناتانان تخت
فریتاتاغذای تخممرغی
فریتو میستو دی مAREغذای دریایی
فوکاچانان
کاپلتیپاستا
کاپوناتاغذای سرخشده
کاچو اِ پپهپاستا
کاچوچوغذای دریایی
کارپاچوغذای گوشتی
کارچوفی آلا جودیاغذای سبزیجات
کاساتای سیسیلیکیک
کالتزونهپیتزا
کانتوچیکوکی یا بیسکوئیت
کانّولیشیرینی
کوتولتا آلا میلانهزهغذای گوشتی
لازانیاپاستا
مینسترونهسوپ
نیوکیدامپلینگ
ویتلو تُناتوغذای گوشتی
Pasta e fagioliسوپ
Supplìغذای سرخشده
Menuella Taste
گذرنامهٔ غذایی شما. هر غذایی را که امتحان کردهاید علامت بزنید، برای هر کشور مهر جمع کنید و آن را با دوستانتان به اشتراک بگذارید.
باز کردن در Menuella Tasteمواد اولیهٔ رایج
روغن زیتون19
تخممرغ16
سیر14
کره12
شکر11
گوجهفرنگی11
پیاز10
پنیر پارمزان9
نمک9
آرد گندم9
فلفل سیاه8
ریحان تازه7
پنیر موزارلا7
پاستا7
فلفل چیلی6
آرد6
هویج5
پنیر پارمیجانو رجیانو5
پنیر ریکوتا5
شراب سفید5
مخمر5
بادمجان4
گوشت گاو4
خرده نان4
خامه4
شیر4
جوز هندی4
جعفری4
رزماری4
اسپاگتی4
آب4
بادام3
آنچوی3
آبِ گوشت گاو3
میوه قندی3
کاپر3
کرفس3
زرده تخممرغ3
لیموترش3
رنده پوست لیمو3
شراب قرمز3
برنج ریزوتو3
نان2
آبِ گوشت2
لوبیای کانلینی2
اسپرسو2
گوانچاله (گوشت گونه خوک)2
پنیر پکورینو رومانو2
گوشت خوک2
راگو (سس گوشت غلیظ)2
زعفران2
مریمگلی2
گوجه سنمارزانو2
نمک دریایی2
میگو2
ماهی مرکب2
نان بیات2
سس گوجهفرنگی2
گوشت گوساله2
مربای زردآلو1
انگنار1
بیکینگپودر1
جوش شیرین1
برگ بو1
سس بشامل1
زیتون سیاه1
مغز استخوان1
لوبیای بورلوتی1
قارچ دکمهای1
مرغ1
نخود1
تکههای شکلات1
کیک اسفنجی شکلاتی1
صدف خوراکی1
پودر کاکائو1
آرد ذرت1
خیار1
شکلات تلخ1
تخم رازیانه1
جعفری برگپهن1
سیبزمینی آردی1
روغن سرخکردنی1
ژلاتین1
زیتون سبز1
ژامبون1
کِیل1
روغن خوک1
آبلیمو1
ماسکارپونه1
سس مایونز1
گوشت چرخکرده خوک1
مورتادلا1
صدف سیاه1
پونه کوهی1
خمیر پاستا1
ورقه پاستا1
نخودفرنگی1
پنیر پکورینو1
دانه کاج1
خمیر پیتزا1
قارچ پورچینی1
گوشت شکم خوک1
پروسوتو1
کشمش1
پیاز قرمز1
برنج1
ریکوتای نمکسود1
ساوویاردی (بیسکویت انگشتی)1
سمولینا1
اسفناج1
رب گوجهفرنگی1
تن ماهی1
برگ شلغم1
وانیل1
کتلت گوشت گوساله1
ماهیچه گوساله1
سرکه1
ماهی سفید1







