🇱🇧 · لبنان
ورق عنب
برگ انگور را با برنج، سبزی و گاه گوشت پُر میکنند و آرام در آبلیمو میپزند؛ دلمهٔ شناختهشدهٔ شام و مدیترانه.
همچنین شناخته‌شده با نام: برگ انگور شکمپر · دلمه
- Rice
- Wrap
- Simmered
- Starter
آلرژن‌ها و موارد قابل‌اعلام
دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
این توضیح مربوط به دستور کلاسیک است تا بدانید چه چیزی را بپرسید. اعلامیهٔ هیچ آشپزخانهٔ مشخصی نیست؛ دستورها و تأمین‌کنندگان متفاوت‌اند و فقط رستوران می‌تواند دربارهٔ مواد غذای سرو‌شده اطلاع دهد.
با جزئیات
مواد اولیهٔ معمول
پرسش‌های پرتکرار
- ورق عنب چیست؟
- برگ انگور را با برنج، سبزی و گاه گوشت پُر میکنند و آرام در آبلیمو میپزند؛ دلمهٔ شناختهشدهٔ شام و مدیترانه.
- خاستگاه ورق عنب کجاست؟
- ورق عنب — کشور خاستگاه: لبنان.
- ورق عنب از چه موادی درست میشود؟
- Grape leaves, rice, tomatoes, lemon juice, olive oil.
- ورق عنب چه آلرژنهایی دارد؟
- دستور کلاسیک هیچیک از ۱۴ آلرژن اتحادیهٔ اروپا را ندارد.
- نام دیگر ورق عنب چیست؟
- برگ انگور شکمپر, دلمه.