Otkrijte Menuellu
Otkrij
Kolege iz ugostiteljstva i chef u svijetloj modernoj kuhinji, ilustrirajući kako Menuella pomaže restoranima brzo krenuti uz vođeno postavljanje i dotjeranu prisutnost spremnu za goste.Brz početakKrenite uživo za nekoliko dana.Dva člana tima osmjehuju se dok zajedno pregledavaju tablet u otmjenom restoranu, predstavljajući samouvjeren prelazak na Menuellu uz zajedničko uvođenje u rad.Za vaš restoranIzgrađeno za vašu vrstu lokala.Sjajna europska žena kovrčave crvene kose i tetovažama, osnažena menadžerica, samouvjereno stoji u savršeno organiziranom burger dućanu, bez napora upravljajući s više sinkroniziranih lokacija lanca putem jednog tableta, predstavljajući Menuella rješenje.Lanci i grupacije restoranaJedan sustav u svakom lokalu.

Digitalna prisutnost i vidljivost

Poslovanje i alati u lokalu

Iskustvo gostiju i vjernost

Izravno naručivanje i prihod

Ekosustav

IntegracijePovežite Menuellu sa Stripeom, Googleom, PayPal-om i više.PartneriPridružite se Menuella partnerskom programu i pomozite ugostiteljskim tvrtkama modernizirati poslovanje.PreuzimanjePreuzmite Menuellu za macOS, iOS i web.

Učite

Otkrijte

Besplatni alati

Tvrtka

🇱🇧 · Libanon

Warak enab

Listovi vinove loze punjeni rižom, rajčicom i začinskim biljem, čvrsto zarolani i pirjani dok ne omekšaju. Levantinsko meze priprema se list po list.

Također poznato kao: Stuffed grape leaves · Dolma

  • riža
  • tortilja
  • kuhano na laganoj vatri
  • predjelo

Alergeni i deklaracije

Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Warak enab su listovi vinove loze punjeni rižom, rajčicom, peršinom i metvicom, čvrsto zarolani i kuhani.

Što je to zapravo

Svježi ili salamureni list položi se ravno, a uz peteljku se stavi žlica nadjeva od riže, rajčice i začinskog bilja. Rubovi se preklapaju i list zarola u uski valjak. Rolice se čvrsto slažu u lonac, opterete tanjurom i polako kuhaju s vodom, maslinovim uljem i limunovim sokom dok riža ne omekša.

Kako se poslužuje

  • Toplo ili na sobnoj temperaturi, uz limun.
  • Kao dio meze stola.

Kako ga navesti na jelovniku

  • Istaknite rižu i navedite jesu li listovi salamureni.

Navedeni sastojci, alergeni i prehrambene informacije opisuju tipičan recept. Nisu obvezujuća izjava za nijedan određeni restoran: recepti, veličine porcija i upotrijebljeni proizvodi mogu se razlikovati.

Tipični sastojci

Stavite ga na svoj jelovnik uz Menuellu

Često postavljana pitanja

Što je Warak enab?
Listovi vinove loze punjeni rižom, rajčicom i začinskim biljem, čvrsto zarolani i pirjani dok ne omekšaju. Levantinsko meze priprema se list po list.
Odakle potječe Warak enab?
Warak enab — zemlja podrijetla: Libanon.
Od čega se sastoji Warak enab?
Listovi vinove loze, riža, rajčica, limunov sok, maslinovo ulje.
Koje alergene sadrži Warak enab?
Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.
Kako se još naziva Warak enab?
Stuffed grape leaves, Dolma.

Povezana jela

Tabbouleh

Levantinska salata u kojoj prevladava peršin, uz malo bulgura, rajčicu, metvicu, limun i maslinovo ulje.

Kibbeh

Levantinske torpedaste okruglice od bulgura i fino mljevenog mesa, punjene začinjenim mljevenim mesom i pinjolima te pržene — jelo posebno poznato u Libanonu i Siriji.

Pregledao/la Menuella Food Team·Ažurirano 2026-08-06
Zarađujte s Menuellom

Dobijte sve što vašem restoranu treba za rast na internetu — uz Menuellu na jednoj platformi.

Otkrijte Menuellu

Dobrodošli u Menuellu

Pomognimo vam doći na pravo mjesto.

Još niste sigurni? Kontaktirajte naš tim