🇮🇷 · ইরান
কাশকে বাদেমজান
ভাজা বেগুন রসুন ও আখরোটে মেখে টক কাশক, কুড়মুড়ে পুদিনা তেলে শেষ—পারসিক স্টার্টারের বাদামি-টক স্বাদ।
- Vegetable
- Dip
- Pan-fried
- Starter
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
দুধ (ল্যাকটোজসহ)
দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ)
গাছের বাদাম
আখরোট
গাছের বাদাম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- কাশকে বাদেমজান কী?
- ভাজা বেগুন রসুন ও আখরোটে মেখে টক কাশক, কুড়মুড়ে পুদিনা তেলে শেষ—পারসিক স্টার্টারের বাদামি-টক স্বাদ।
- কাশকে বাদেমজান-এর উৎপত্তি কোথায়?
- কাশকে বাদেমজান — উৎপত্তির দেশ: ইরান।
- কাশকে বাদেমজান কী দিয়ে তৈরি?
- Aubergine, kashk, walnuts, mint.
- কাশকে বাদেমজান-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য রয়েছে (ল্যাকটোজসহ). গাছের বাদাম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে.