ቴምፑራ
天ぷらአጠራር (IPA) /tempɯɾa/
ዓሣ ወይም አትክልት በቀጭን ዱቄት ልባስ ተሸፍኖ በዘይት የሚጠበስ የጃፓን ምግብ።
በሌላ ስምም ይታወቃል: Ebi tempura · Vegetable tempura
አለርጂዎች እና መግለጫዎች
የያዘ
እህሎች (ግሉተን)
ስንዴ
ግሉተን ያላቸውን እህሎችና ተዋጽኦዎቻቸውን ይዟል
ክራስታሴያን
ክራስታሴያንና ተዋጽኦዎቻቸውን ይዟል
እንቁላል
እንቁላልና ተዋጽኦዎቹን ይዟል
አኩሪ አተር
አኩሪ አተርና ተዋጽኦዎቹን ይዟል
ይህ ክላሲካዊውን አዘገጃጀት ይገልጻል፤ ስለዚህ ምን መጠየቅ እንዳለብዎ ያውቃሉ። ለየትኛውም የተለየ ኩሽና መግለጫ አይደለም — አዘገጃጀቶች እና አቅራቢዎች ይለያያሉ፤ በሚያቀርበው ምግብ ውስጥ ምን እንዳለ መናገር የሚችለው ምግብ ቤቱ ብቻ ነው።
በዝርዝር
የተለመዱ ንጥረ ነገሮች
Menuella Taste
የእርስዎ የምግብ ፓስፖርት። የቀመሱትን እያንዳንዱን ምግብ ምልክት ያድርጉበት፣ ለእያንዳንዱ ሀገር ማህተም ይሰብስቡ እና ከጓደኞችዎ ጋር ያጋሩ።
በ Menuella Taste ላይ እንደተቀመሰ ምልክት ያድርጉበተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎች
- ቴምፑራ ምንድን ነው?
- ዓሣ ወይም አትክልት በቀጭን ዱቄት ልባስ ተሸፍኖ በዘይት የሚጠበስ የጃፓን ምግብ።
- ቴምፑራ ከየት ነው የመጣው?
- ቴምፑራ — የመነሻ ሀገር፦ ጃፓን።
- ቴምፑራ ከምን ነው የተሠራው?
- ሽሪምፕ, የስንዴ ዱቄት, እንቁላል, ስኳር ድንች, ዱባ, የአኩሪ አተር ሶስ.
- ቴምፑራ የትኞቹን አለርጂዎች ይይዛል?
- ግሉተን ያላቸውን እህሎችና ተዋጽኦዎቻቸውን ይዟል. ክራስታሴያንና ተዋጽኦዎቻቸውን ይዟል. እንቁላልና ተዋጽኦዎቹን ይዟል. አኩሪ አተርና ተዋጽኦዎቹን ይዟል.
- ቴምፑራ ደግሞ በምን ስም ይታወቃል?
- Ebi tempura, Vegetable tempura.
- ቴምፑራ እንዴት ይነበባል?
- 天ぷら (ጃፓንኛ) /tempɯɾa/ ተብሎ ይነበባል። ለማዳመጥ ከስሙ አጠገብ ያለውን የድምጽ ማጉያ ይንኩ።
ተመሳሳይ ምግቦች
ከዚሁ የምግብ ባህል ተጨማሪ
ጃፓን
ቤንቶየጃፓን የታሸገ ምግብ ከሩዝ፣ ከዓሳ ወይም ከስጋ እና ከኮምጣጤ የተሰራ ሲሆን እያንዳንዱ ክፍል በራሱ ክፍል ውስጥ ይቀመጣል።
ካራአጌበአኩሪ አተር፣ ዝንጅብልና ነጭ ሽንኩርት ተነክሮ፣ በስታርች ተሸፍኖ እስኪጥር ድረስ በዘይት የተጠበሰ የጃፓን የዶሮ ቁርጥራጭ።
አጌዳሺ ቶፉለስላሳ ቶፉ በስታርች ተሸፍኖ በዘይት ጥልቅ የሚጠበስ፣ ከተፈጨ ራዲሽና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር በሙቅ ዳሺ ሾርባ የሚቀርብ፤ በኢዛካያ የሚታወቅ ቀላል የመጀመሪያ ምግብ።
ታኮያኪበተለየ የክብ ቅርጽ ያለው ድስት ውስጥ ከኦክቶፐስ ጋር የሚጠበስ ክብ የዱቄት መክሰስ።













