蔬菜料理
蔬菜料理：20 道菜 —— 來源、食材，以及這道菜如何上桌。
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用於這些菜品
- Atanga Bouilli（汆煮非洲李）加彭
- Billum（帛琉木薯蒸糰）帛琉
- Boulette（加彭大蕉糰）加彭
- Daraba（查德秋葵蔬菜燉菜）查德
- Fa’alifu Fa’i（薩摩亞椰奶煮蕉）薩摩亞
- Fresh Pulaka Likliko（吐瓦魯椰奶燉沼澤芋）吐瓦魯
- Fumbwa（剛果森林藤葉燉菜）剛果（布拉薩）
- Heri Heri（蘇利南根莖鹹魚盤）蘇利南
- Ifisashi（尚比亞花生葉菜燉醬）尚比亞
- Ijogó（聖多美高麗菜煙燻魚燉菜）聖多美普林西比
- Irio（肯亞馬鈴薯豌豆玉米泥）肯亞
- Lafiri（馬利花生或葉菜醬）馬利
- Liboke ya Mbika（剛果香蕉葉南瓜籽包）剛果（金夏沙）
- Lihli（密克羅尼西亞地方料理）密克羅尼西亞
- Lituma（剛果搗大蕉糰）剛果（金夏沙）
- Makdous（敘利亞核桃辣椒油漬茄子）敘利亞
- Matapa（莫三比克木薯葉花生燉菜）莫三比克
- Mwatun Kon（波納佩島地方料理）密克羅尼西亞
- Ngoundja（中非木薯葉醬汁）中非共和國
- Nkumu Ofoula（加彭 Gnetum 葉魚燉菜）加彭