Перу
Перу: Страв: 13 — походження, інгредієнти, алергени й подача.
- Страв: 13
- 13
- інгредієнти
- 43
- способи приготування
- 13
Перу: усі страви
Антикучосм’ясна страва
Ахі де гальїнам’ясна страва
Кауса ліменьястрава з картоплі
Ломо сальтадом’ясна страва
Папа а ла уанкаїнастрава з картоплі
ПачаманкаКомбінована тарілка
Перуанське севічестрава з морепродуктів
ПікаронесСмажене тісто
Суспіро а ла ліменьйаПудинг або крем
Тацу тацустрава з рису
ХумітасЗагорнуте в листя пакунок
Pollo a la brasaм’ясна страва
Rocoto rellenoФаршировані овочі
Menuella Taste
Ваш гастрономічний паспорт. Відмічайте кожну страву, яку ви скуштували, отримуйте штамп за кожну країну та діліться з друзями.
Відкрити в Menuella TasteПоширені інгредієнти
чилі7
молоко5
часник4
картопля4
сир3
курятина3
яйце3
яловичина2
кориця2
кумин2
лайм2
цибуля2
червона цибуля2
рис2
сіль2
соєвий соус2
цукор2
солодка кукурудза2
батат2
рослинна олія2
оцет2
ачіоте (насіння аннато)1
паста з перцю аджі амарільо1
чорна квасоля1
чорний перець1
хліб1
вершкове масло1
гвоздика1
згущене молоко1
яєчний білок1
яєчний жовток1
кінські боби1
яловичий фарш1
оливкова олія1
свинина1
портвейн1
гарбуз1
содові крекери1
цукровий сироп1
помідор1
пшеничне борошно1
біла риба1
дріжджі1
