Peru
Peru: 13 gerechten — herkomst, ingrediënten, allergenen en serveren.
- gerechten
- 13
- ingrediënten
- 43
- bereidingswijzen
- 13
Peru: alle gerechten
Ají de gallinaVleesgerecht
AnticuchosVleesgerecht
Causa limeñaAardappelgerecht
HumitasIn blad gewikkeld pakketje
Lomo saltadoVleesgerecht
PachamancaSamengesteld bord
Papa a la huancaínaAardappelgerecht
Peruaanse cevicheVis- en zeevruchtengerecht
PicaronesGefrituurd deeg
Pollo a la brasaVleesgerecht
Rocoto rellenoGevulde groente
Suspiro à la limeñaPudding of vla
Tacu tacuRijstgerecht
Menuella Taste
Jouw voedselpaspoort. Markeer elk gerecht dat je hebt geproefd, verzamel een stempel per land en deel ze met vrienden.
Openen in Menuella TasteVeelgebruikte ingrediënten
chilipeper7
melk5
knoflook4
aardappel4
kaas3
kip3
ei3
rundvlees2
kaneel2
komijn2
limoen2
ui2
rode ui2
rijst2
zout2
sojasaus2
suiker2
suikermais2
zoete aardappel2
plantaardige olie2
azijn2
achiote1
aji amarillo chilipasta1
zwarte boon1
zwarte peper1
brood1
boter1
kruidnagel1
gecondenseerde melk1
eiwit1
eidooier1
tuinboon1
rundergehakt1
olijfolie1
varkensvlees1
portwijn1
pompoen1
zoutjes1
suikersiroop1
tomaat1
tarwebloem1
witvis1
gist1
