Peru
Peru: 13 hidangan — asal usul, bahan-bahan, alergen dan penyajian.
- hidangan
- 13
- bahan-bahan
- 43
- kaedah memasak
- 13
Peru: semua hidangan
Ají de gallinahidangan daging
Anticuchoshidangan daging
Causa Limeñahidangan kentang
Ceviche Peruhidangan makanan laut
HumitasBungkusan dibalut daun
Lomo Saltadohidangan daging
PachamancaHidangan sepinggan
Papa a la huancaínahidangan kentang
PicaronesDoh goreng
Pollo a la brasahidangan daging
Rocoto rellenoSayur berisi
Suspiro à la limeñaPuding atau kastard
Tacu tacuhidangan nasi
Menuella Taste
Pasport makanan anda. Tandakan setiap hidangan yang anda cuba, kumpul setem untuk setiap negara dan kongsi dengan rakan.
Buka dalam Menuella TasteBahan-bahan yang biasa digunakan
cili7
susu5
bawang putih4
kentang4
keju3
ayam3
telur3
daging lembu2
kayu manis2
jintan putih2
limau nipis2
bawang2
bawang merah2
beras2
garam2
sos soya2
gula2
jagung manis2
ubi keledek2
minyak sayuran2
cuka2
biji annatto (achiote)1
pes cili aji amarillo1
kacang hitam1
lada hitam1
roti1
mentega1
bunga cengkih1
susu pekat1
putih telur1
kuning telur1
kacang parang1
daging lembu cincang1
minyak zaitun1
daging babi1
wain port1
labu1
biskut soda1
sirap gula1
tomato1
tepung gandum1
ikan putih1
yis1
