
Peru
Peru: 13 jídel — původ, suroviny, alergeny a podávání.
- jídel
- 13
- suroviny
- 43
- způsoby přípravy
- 13
Peru: všechna jídla
Ají de gallinamasový pokrm
Anticuchosmasový pokrm
Causa limeñabramborový pokrm
HumitasBalíček zabalený v listí
Lomo Saltadomasový pokrm
PachamancaTalíř s více složkami
Papa a la huancaínabramborový pokrm
Peruánské cevichepokrm z mořských plodů
PicaronesSmažené těsto
Pollo a la brasamasový pokrm
Rocoto rellenoPlněná zelenina
Suspiro à la limeñaPudink nebo krém
Tacu tacurýžový pokrm
Menuella Taste
Tvůj pas chutí. Označ každé jídlo, které jsi ochutnal, získej razítko za každou zemi a sdílej ho s přáteli.
Otevřít v aplikaci Menuella TasteČasto používané suroviny
chilli7
mléko5
česnek4
brambor4
sýr3
kuřecí maso3
vejce3
hovězí maso2
skořice2
římský kmín2
limeta2
cibule2
červená cibule2
rýže2
sůl2
sójová omáčka2
cukr2
kukuřice2
batát2
rostlinný olej2
ocet2
achiote1
pasta z aji amarillo1
černá fazole1
černý pepř1
chléb1
máslo1
hřebíček1
kondenzované mléko1
bílek1
žloutek1
bob obecný1
mleté hovězí maso1
olivový olej1
vepřové maso1
portské víno1
dýně1
sodové krekry1
cukrový sirup1
rajče1
pšeničná mouka1
bílá ryba1
droždí1







