Peru
Peru: 13 feluri — origine, ingrediente, alergeni și servire.
- feluri
- 13
- ingrediente
- 43
- metode de gătire
- 13
Peru: toate felurile
Ají de gallinaPreparat din carne
AnticuchosPreparat din carne
Causa limeñaPreparat din cartofi
Ceviche peruanPreparat din fructe de mare
HumitasPachet învelit în frunze
Lomo SaltadoPreparat din carne
PachamancaPlatou combinat
Papa a la huancaínaPreparat din cartofi
PicaronesAluat prăjit
Pollo a la brasaPreparat din carne
Rocoto rellenoLegume umplute
Suspiro à la limeñaBudincă sau cremă
Tacu tacuPreparat din orez
Menuella Taste
Pașaportul tău gastronomic. Marchează fiecare fel de mâncare pe care l-ai încercat, colecționează o ștampilă pentru fiecare țară și împărtășește-le cu prietenii.
Deschide în Menuella TasteIngrediente folosite des
ardei iute7
Lapte5
usturoi4
Cartof4
Brânză3
Carne de pui3
Ou3
Carne de vită2
scorțișoară2
chimion2
lime2
ceapă2
ceapă roșie2
Orez2
sare2
sos de soia2
zahăr2
porumb dulce2
cartof dulce2
ulei vegetal2
oțet2
achiote1
pastă de ardei aji amarillo1
fasole neagră1
piper negru1
Pâine1
unt1
cuișor1
lapte condensat1
albuș1
gălbenuș1
bob1
carne tocată de vită1
ulei de măsline1
Carne de porc1
vin de Porto1
dovleac1
crackers cu sodă1
sirop de zahăr1
roșie1
făină de grâu1
pește alb1
drojdie1
