Peru
Peru: 13 gatime — origjina, përbërësit, alergjenët dhe mënyra e servirjes.
- gatime
- 13
- përbërësit
- 43
- metodat e gatimit
- 13
Peru: të gjitha gatimet
Ají de gallinagatim me mish
Anticuchosgatim me mish
Causa Limeñagatim me patate
Ceviche peruanegatim me fruta deti
HumitasPaketë e mbështjellë me gjethe
Lomo Saltadogatim me mish
PachamancaPjatë e përbërë
Papa a la huancaínagatim me patate
PicaronesBrumë e skuqur
Pollo a la brasagatim me mish
Rocoto rellenoPerime të mbushura
Suspiro à la limeñaPuding ose krem
Tacu tacugatim me oriz
Menuella Taste
Pasaporta jote e ushqimit. Shëno çdo pjatë që ke provuar, merr një vulë për çdo vend dhe ndaje me miqtë.
Hap në Menuella TastePërbërës të përdorur shpesh
spec djegës7
qumësht5
hudhër4
patate4
djathë3
pulë3
vezë3
mish viçi2
kanellë2
qimnon2
limetë2
qepë2
qepë e kuqe2
oriz2
kripë2
salcë soje2
sheqer2
misër i ëmbël2
patate e ëmbël2
vaj bimor2
uthull2
achiote (farë annatto)1
pastë speca aji amarillo1
fasule e zezë1
piper i zi1
bukë1
gjalpë1
karafil1
qumësht i kondensuar1
e bardhë veze1
e verdhë veze1
bathë1
mish viçi i grirë1
vaj ulliri1
mish derri1
verë porto1
kungull1
kraker me sodë1
shurup sheqeri1
domate1
miell gruri1
peshk i bardhë1
maja1
