🇩🇪 · Німеччина
Цвібелькухен
Солоний пиріг із м’якою цибулею, застиглою в кремі з яйця та вершків на дріжджовій або пісочній основі — німецький цибулевий пиріг, який їдять із мутним молодим вином.
Також відоме як: German onion tart
- Egg
- Savoury pastry
- Baked
- Main
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Цвібелькухен»?
- Солоний пиріг із м’якою цибулею, застиглою в кремі з яйця та вершків на дріжджовій або пісочній основі — німецький цибулевий пиріг, який їдять із мутним молодим вином.
- Звідки походить страва «Цвібелькухен»?
- Страва «Цвібелькухен» — країна походження: Німеччина.
- З чого готують страву «Цвібелькухен»?
- Onions, eggs, cream, bacon, caraway.
- Які алергени містить страва «Цвібелькухен»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
- Які ще назви має страва «Цвібелькухен»?
- German onion tart.
Схожі страви
Надтонкий тарт із франко-німецького прикордоння: тісто для хліба змащують крем-фрешем, додають цибулю й бекон і швидко печуть у дуже гарячій печі.
КезешпецлеМ’яка німецька яєчна локшина, викладена шарами з розплавленим сиром і посипана хрусткою смаженою цибулею — ситна швабська класика без м’яса.