🇮🇱 · Ізраїль
Малабі
Шовковий охолоджений молочний пудинг, загущений кукурудзяним крохмалем, із фісташками та сиропом із трояндової води — десерт османського світу, що став популярною ізраїльською вуличною їжею.
- Milk
- Dessert
- Simmered
- Dessert
Алергени й декларації
Містить
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Деревні горіхи
Фісташки
Містить горіхи та продукти з них
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Малабі»?
- Шовковий охолоджений молочний пудинг, загущений кукурудзяним крохмалем, із фісташками та сиропом із трояндової води — десерт османського світу, що став популярною ізраїльською вуличною їжею.
- Звідки походить страва «Малабі»?
- Страва «Малабі» — країна походження: Ізраїль.
- З чого готують страву «Малабі»?
- Milk, cornstarch, rose water, pistachios.
- Які алергени містить страва «Малабі»?
- Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою). Містить горіхи та продукти з них.
Схожі страви
Рис, повільно зварений у молоці з цукром і кардамоном до густого пудингу — десерт, який подають майже на кожному індійському святі та родинному обіді.
Крем-брюлеШовковий запечений заварний крем, охолоджений до застигання й вкритий тонким шаром цукру, який безпосередньо перед подачею палять до твердої склянистої скоринки.