Opdag Menuella
Opdag
Hospitality-kolleger og en kok i et lyst, moderne køkken — et billede af, hvordan Menuella hjælper restauranter med at lancere hurtigt med guidet setup og en poleret, gæsteklar tilstedeværelse.Kom hurtigt i gangGå live på få dage.To teammedlemmer smiler, mens de gennemgår en tablet sammen i en upscale restaurant — et billede af en tryg migrering til Menuella med samarbejdende onboarding.Til din restaurantBygget til netop din type sted.En strålende europæisk kvinde med krøllet rødt hår og tatoveringer — den selvsikre manager — står i en perfekt organiseret burgerboutique og styrer flere synkroniserede kædelokationer ubesværet fra én tablet: Menuella-løsningen.Kæder og restaurantgrupperÉt system på tværs af hver butik.

Digital tilstedeværelse og synlighed

Drift og værktøjer i lokalet

Gæsteoplevelse og loyalitet

Direkte bestilling og omsætning

Økosystem

IntegrationerForbind Menuella med Stripe, Google, PayPal og mere.PartnereBliv en del af Menuella Partner Program, og hjælp hospitality-virksomheder med at modernisere.DownloadDownload Menuella til macOS, iOS og web.

Lær

Opdag

Gratis værktøjer

Virksomhed

🇮🇱 · Israel

Malabi

Silkeblød, kold mælkebudding jævnet med majsstivelse, toppet med pistacier og rosenvandssirup — en osmannisk dessert, nu israelsk streetfood.

  • Mælk
  • Dessert
  • Simret
  • Dessert

Allergener og deklarationer

Indeholder

Mælk (inklusive laktose)

Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose)

Nødder

Pistacienødder

Indeholder nødder og produkter deraf

Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.

I detaljer

Malabi er en mellemøstlig mælkebudding med mild rosenvandsaroma og kold, glat konsistens.

Hvad det egentlig er

Mælk varmes med sukker og majsstivelse under omrøring, til den tykner. Den hældes i små skåle og køles, til den sætter sig. Rosenvandssirup dryppes over, og hakkede pistacier giver sprødhed.

Desserten har rødder i det tidligere osmanniske område og er blevet populær som israelsk gademad.

Sådan serveres det

  • Serveres kold i skål med sirup og pistacier.
  • Kan toppes med kokos eller nødder.

Sådan skriver du det på kortet

  • Oplys om mælk og pistacier.

Ingredienserne, allergenerne og kostoplysningerne her beskriver en typisk opskrift. De er ikke en bindende deklaration for nogen bestemt restaurant: opskrifter, portionsstørrelser og anvendte produkter kan variere.

Typiske ingredienser

Sæt den på dit menukort med Menuella

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Malabi?
Silkeblød, kold mælkebudding jævnet med majsstivelse, toppet med pistacier og rosenvandssirup — en osmannisk dessert, nu israelsk streetfood.
Hvor kommer Malabi fra?
Malabi — oprindelsesland: Israel.
Hvad er Malabi lavet af?
Mælk, majsstivelse, rosenvand, pistacienødder.
Hvilke allergener indeholder Malabi?
Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose). Indeholder nødder og produkter deraf.

Relaterede retter

Kheer

Ris simret langsomt i mælk med sukker og kardemomme, til det bliver budding — en dessert til indiske højtider og familiemåltider.

Crème brûlée

Silkeblød æggecreme bagt og afkølet, toppet med et tyndt lag sukker brændt til sprød karamel lige før servering.

Gennemgået af Menuella Food Team·Opdateret 2026-08-08
Tjen med Menuella

Få alt, din restaurant har brug for til at vækste online — med Menuella på én platform.

Opdag Menuella

Velkommen til Menuella

Lad os få dig det rigtige sted hen.

Stadig i tvivl? Kontakt vores team