Fahamu Menuella
Fahamu
Washiriki wa timu ya ukarimu na mpishi wakiwa kwenye jiko la kisasa lenye mwanga; picha inaonyesha jinsi Menuella inavyosaidia migahawa kuanza haraka kwa mwongozo na mwonekano ulioboreshwa kwa wageni.Anza harakaAnza kufanya kazi ndani ya siku chache.Washiriki wawili wa timu wakitabasamu huku wakipitia kwa pamoja kibao ndani ya mgahawa wa hadhi ya juu. Picha inaonyesha uhamishaji wa kujiamini kwenda Menuella kupitia ushirikiano na mwongozo.Kwa mgahawa wakoImeundwa kwa ajili ya aina yako ya biashara.Msimamizi mahiri mwanamke wa Ulaya mwenye nywele nyekundu zilizopinda na tattoo amesimama kwa kujiamini ndani ya mgahawa wa baga uliopangwa vizuri, akisawazisha kwa urahisi maeneo mengi ya mnyororo kwa kutumia kibao kimoja.Minyororo na vikundi vya migahawaMfumo mmoja katika kila duka.

Uwepo wa kidijitali na kuonekana

Uendeshaji na zana za ndani ya mgahawa

Uzoefu na uaminifu wa wateja

Kuagiza moja kwa moja na mapato

Mfumo ikolojia

MiunganishoUnganisha Menuella na Stripe, Google, PayPal na huduma nyingine.WashirikaJiunge na Mpango wa Washirika wa Menuella na usaidie biashara za ukarimu kuboresha mifumo yao.PakuaPakua Menuella kwa macOS, iOS na wavuti.

Jifunze

Gundua

Zana za bila malipo

Kampuni

🇻🇳 · Vietnamu

Bún riêu

Tambi za mchele katika supu nyekundu ya nyanya yenye vipande laini vinavyovunjika vya kaa na yai, pamoja na tofu na mboga mbichi za kunukia.

  • Seafood
  • Soup
  • Simmered
  • Main

Vizio na matamko

Ina

Krasteshia

Ina krasteshia na bidhaa zake

Samaki

Ina samaki na bidhaa zake

Maelezo haya yanahusu mapishi ya kawaida ili ujue cha kuuliza. Si tamko la jikoni fulani—mapishi na wasambazaji hutofautiana, na mgahawa pekee ndio unaweza kukuambia kilichomo kwenye mlo unaotoa.

Kwa maelezo zaidi

Bún riêu ni tambi za mchele katika supu nyekundu ya nyanya yenye mchanganyiko laini wa kaa unaoganda na kuvunjika vipande unapopikwa. Kaa wa maji baridi aliyesagwa na kuchanganywa na yai hutengeneza vipande vinavyoelea badala ya keki moja imara; umbile hilo ndilo sifa yake.

Kwa kweli ni nini

Kaa na magamba yake husagwa laini na kuchujwa. Kimiminika cha kaa hupikwa taratibu na yai na mara nyingi nguruwe kidogo, hadi kigande vipande laini vinavyopanda juu ya chungu. Huo ndio riêu unaotoa jina. Nyanya hupikwa katika supu mpaka iwe nyekundu ya machungwa iliyokolea. Supu humiminwa juu ya tambi nyembamba za mchele, tofu ya kukaanga, mashina ya spinachi ya majini na mboga nyingi mbichi za kunukia. Uduvi uliochachushwa unaweza kuongezwa mezani kwa kina zaidi.

Mchanganyiko wa kaa unapaswa kuonekana umevunjika, si laini sawasawa na kushikamana kwa nguvu. Umbile laini hutokea kiasili kaa na yai vinapoganda; mpishi halisawazishi kuwa keki imara.

Jinsi kinavyowasilishwa

  • Moto katika bakuli juu ya tambi na vipande vya kaa.
  • Tofu ya kukaanga, spinachi ya majini na mboga nyingi za kunukia juu.
  • Kijiko cha uduvi uliochachushwa kando, kuongeza kwa hiari ya mgeni.

Jinsi ya kukiandika kwenye menyu

  • Bainisha kaa na uduvi kama vizio, pamoja na samaki katika mchuzi wa kutia ladha.
  • Taja toleo la mboga lisilo na kaa, lenye tofu na uyoga ikiwa lipo.
  • Eleza kuwa uduvi uliochachushwa ni wa hiari na hutolewa kando, kwani ladha yake ni kali.

Viambato, vizio na taarifa za lishe zilizo hapa vinaeleza mapishi ya kawaida. Si tamko linalofunga mgahawa wowote mahususi: mapishi, ukubwa wa sehemu na bidhaa zinazotumiwa vinaweza kutofautiana.

Viambato vya kawaida

Iweke kwenye menyu yako kwa Menuella

Maswali yanayoulizwa mara kwa mara

Bún riêu ni nini?
Tambi za mchele katika supu nyekundu ya nyanya yenye vipande laini vinavyovunjika vya kaa na yai, pamoja na tofu na mboga mbichi za kunukia.
Bún riêu imetokea wapi?
Bún riêu — nchi ya asili: Vietnamu.
Bún riêu hutengenezwa kwa nini?
Crab, tomatoes, rice noodles, fish sauce.
Bún riêu ina vizio gani?
Ina krasteshia na bidhaa zake. Ina samaki na bidhaa zake.

Vyakula vinavyohusiana

Tom Yum Goong

Supu ya Thailand ya kamba yenye pilipili na uchachu, ikitengenezwa kwa mchaichai, galangal na majani ya limau ya makrut, kisha kuongezewa juisi ya limau na pilipili; mojawapo ya vyakula vya Thailand vinavyotambulika zaidi duniani.

Supu ya Wonton

Madonge yenye vifuniko vyembamba vya nguruwe na kamba huivishwa katika mchuzi mwepesi; supu laini nyepesi inayokaribiana na bakuli la nudulu.

Imekaguliwa na Menuella Food Team·Imesasishwa 2026-08-08
Pata mapato kupitia Menuella

Pata kila kitu ambacho mgahawa wako unahitaji ili kukua mtandaoni—kwenye jukwaa moja la Menuella.

Fahamu Menuella

Karibu Menuella

Tukupeleke mahali panapokufaa.

Bado huna uhakika? Wasiliana na timu yetu