🇩🇪 · Nemčija
Bela klobasa
Bleda klobasa iz teletine in svinjine, nežno pogreta v vodi in nikoli zapečena, olupljena pred jedjo ter pomakana v sladko gorčico — bavarski zajtrkovalni klasik, tradicionalno pred poldnevom.
Znano tudi kot: Weißwurst · Bavarska bela klobasa
- teletina
- klobasa
- počasi kuhan
- zajtrk
Alergeni in navedbe
Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Bela klobasa?
- Bleda klobasa iz teletine in svinjine, nežno pogreta v vodi in nikoli zapečena, olupljena pred jedjo ter pomakana v sladko gorčico — bavarski zajtrkovalni klasik, tradicionalno pred poldnevom.
- Od kod izvira jed Bela klobasa?
- Bela klobasa – država izvora: Nemčija.
- Iz česa je pripravljena jed Bela klobasa?
- Teletina, svinjska hrbtna maščoba, čebula, peteršilj, limonina lupinica.
- Katere alergene vsebuje jed Bela klobasa?
- Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
- Kako se še imenuje jed Bela klobasa?
- Weißwurst, Bavarska bela klobasa.