Odkrijte Menuello
Odkrijte
Člani gostinske ekipe in kuhar v svetli sodobni kuhinji ponazarjajo, kako Menuella z vodenim uvajanjem pomaga restavracijam hitro začeti ter gostom ponuditi dodelano spletno predstavitev.Hitro začniteZačnite delovati v nekaj dneh.Dva člana ekipe se nasmejana skupaj ozirata v tablico v elegantni restavraciji. Podoba predstavlja prehod na Menuello, ki ga spremlja sodelovalno uvajanje.Za vašo restavracijoUstvarjeno za vaš tip lokala.Samozavestna vodja z rdečimi kodri in tetovažami stoji v urejeni burger restavraciji in s tablico zlahka upravlja več povezanih lokacij. Podoba predstavlja rešitev Menuella.Verige in gostinske skupineEn sistem za vse poslovalnice.

Digitalna prisotnost in prepoznavnost

Poslovanje in orodja v lokalu

Izkušnja gostov in zvestoba

Neposredno naročanje in prihodki

Ekosistem

IntegracijePovežite Menuello s storitvami Stripe, Google, PayPal in drugimi.PartnerjiPridružite se partnerskemu programu Menuella in gostinskim podjetjem pomagajte posodobiti poslovanje.PrenosPrenesite Menuello za macOS, iOS ali splet.

Učite se

Odkrijte

Brezplačna orodja

Podjetje

🇬🇧 · Združeno kraljestvo

Škotsko jajce

Kuhano jajce, v celoti ovito v klobasno meso, panirano in ocvrto — britanska piknik klasika, pri kateri je pomembno, da rumenjak ostane mehak.

Znano tudi kot: Scotch egg · Britansko jajce v klobasnem ovoju

  • jajce
  • ocvrta jed
  • ocvrt v globokem olju
  • predjed

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Žita (gluten)

Pšenica

Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih

Jajca

Vsebuje jajca in proizvode iz jajc

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Škotsko jajce je kuhano jajce, obdano s klobasnim mesom, panirano in ocvrto. Priljubljeno je kot britanski piknik prigrizek, čeprav se postreže tudi v pubih in delikatesah.

Kaj pravzaprav je

Kuhano jajce ovijejo v začinjeno mleto klobasno meso, nato v moko, jajce in drobtine ter ocvrejo. Čas kuhanja jajca določa, ali je rumenjak tekoč, mehak ali povsem trd. Nekatere različice se dokončajo v pečici.

Jajce je v celoti obdano z mesom in panado; prerez razkrije plasti od skorje do rumenjaka.

Kako se postreže

  • Hladno ali mlačno, prerezano na polovico.
  • Z gorčico, čatnijem ali zeleno solato.
  • Kot piknik jed ali pub prigrizek.

Kako ga zapisati na jedilnik

  • Navedite vrsto klobasnega mesa in kako je jajce kuhano.
  • Opišite panado in omako za pomakanje.
  • Opozorite na jajca, pšenico, svinjino in gorčico.

Navedene sestavine, alergeni in prehranske informacije opisujejo značilen recept. Ne predstavljajo zavezujoče izjave za nobeno konkretno restavracijo: recepti, velikosti porcij in uporabljeni izdelki se lahko razlikujejo.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Škotsko jajce?
Kuhano jajce, v celoti ovito v klobasno meso, panirano in ocvrto — britanska piknik klasika, pri kateri je pomembno, da rumenjak ostane mehak.
Od kod izvira jed Škotsko jajce?
Škotsko jajce – država izvora: Združeno kraljestvo.
Iz česa je pripravljena jed Škotsko jajce?
Jajce, klobasa, drobtine.
Katere alergene vsebuje jed Škotsko jajce?
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc.
Kako se še imenuje jed Škotsko jajce?
Scotch egg, Britansko jajce v klobasnem ovoju.

Sorodne jedi

Croquetas

Španske ocvrte kroglice gostega bešamela z nadevom, obdane z drobtinami in hrustljavo ocvrte.

Bombalouni

Kvašeno testo, ocvrto v rahlem obroču in še vroče povaljano v sladkorju; tunizijski obmorski krof.

Pregledal/-a Menuella Food Team·Posodobljeno 2026-08-07
Zaslužite z Menuello

Z Menuello na eni platformi pridobite vse, kar vaša restavracija potrebuje za rast na spletu.

Odkrijte Menuello

Dobrodošli v Menuelli

Pomagajmo vam najti pravo mesto.

Še niste prepričani? Stopite v stik z našo ekipo