De unde vine Prăjitură de Festivalul Lunii?

Prăjitură de Festivalul Lunii — țara de origine: China.

Ce alergeni conține Prăjitură de Festivalul Lunii?

Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține ouă și produse derivate.

Cum se pronunță Prăjitură de Festivalul Lunii?

月饼 (chineză) se pronunță /ɥɛ˥˩ piŋ˨˩˦/.

Prăjitură de Festivalul Lunii

月饼Pronunție (AFI) /ɥɛ˥˩ piŋ˨˩˦/

Prăjitură mică și densă, cu crustă subțire coaptă în jurul unei umpluturi dulci; piesa centrală a Festivalului de la mijlocul toamnei, tăiată și împărțită.

Alergeni și declarații

Conține

Cereale (gluten)

Grâu

Conține cereale care conțin gluten și produse derivate

Ouă

Conține ouă și produse derivate

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Mooncake este o prăjitură mică și densă, cu o crustă subțire coaptă în jurul unei umpluturi dulci. Este piesa centrală a Festivalului de la mijlocul toamnei, se taie în felii și se împarte între familie și prieteni.

Ce este de fapt

Aluatul subțire învelește umpluturi care pot include pastă de semințe de lotus, fasole dulce ori gălbenuș sărat. Tipurile și modelele imprimate la suprafață diferă între regiuni.

Cum se servește

În felii mici, alături de ceai.
Împărțită la masa festivă, nu neapărat ca porție individuală.

Cum îl scrii în meniu

Precizează umplutura și declară ouăle, nucile ori semințele relevante.
Menționează dacă este copt sau de alt tip.
Explică asocierea cu Festivalul de la mijlocul toamnei.

Ingrediente tipice

Menuella Taste: gustă lumea alături de prieteni

Menuella Taste

Pașaportul tău gastronomic. Marchează fiecare fel de mâncare pe care l-ai încercat, colecționează o ștampilă pentru fiecare țară și împărtășește-le cu prietenii.

Marchează-l ca degustat în Menuella Taste

Întrebări frecvente

Ce este Prăjitură de Festivalul Lunii?: Prăjitură mică și densă, cu crustă subțire coaptă în jurul unei umpluturi dulci; piesa centrală a Festivalului de la mijlocul toamnei, tăiată și împărțită.
De unde vine Prăjitură de Festivalul Lunii?: Prăjitură de Festivalul Lunii — țara de origine: China.
Din ce este făcut Prăjitură de Festivalul Lunii?: Făină, zahăr, Ou.
Ce alergeni conține Prăjitură de Festivalul Lunii?: Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține ouă și produse derivate.
Cum se pronunță Prăjitură de Festivalul Lunii?: 月饼 (chineză) se pronunță /ɥɛ˥˩ piŋ˨˩˦/. Atinge difuzorul de lângă nume ca să asculți.