Saan nagmula ang Mooncake?

Mooncake—bansang pinagmulan: China.

Anong mga allergen ang nasa Mooncake?

May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May itlog at mga produkto mula rito.

Paano binibigkas ang Mooncake?

Binibigkas ang 月饼 (Chinese) bilang /ɥɛ˥˩ piŋ˨˩˦/.

Mooncake

月饼Bigkas (IPA) /ɥɛ˥˩ piŋ˨˩˦/

Siksik na pastry na may matamis na palamang lotus seed o red bean at maalat na pula ng itlog ng pato, tradisyonal sa Mid-Autumn Festival sa China.

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Mga cereal (gluten)

Trigo

May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito

Itlog

May itlog at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang mooncake ay siksik na pastry na may matamis na palaman, kadalasan ay lotus seed o red bean. Tradisyonal itong ibinabahagi sa pamilya tuwing Mid-Autumn Festival sa China.

Ano ba talaga ito

Balot ng manipis na masa ang palamang lotus seed paste, red bean o iba pang timpla. Maaaring may isang o higit pang maalat na pula ng itlog ng pato sa gitna. Ipinipindot sa hulma upang magkaroon ng disenyong ornamental at inihuhurno hanggang maging kayumanggi at makintab.

Siksik at matamis ang palaman; maliit na hiwa ang karaniwang serving.

Paano ito inihahain

Hiniwa sa maliit na wedges, kasama ng tsaa.
Ibinabahagi sa pamilya o kaibigan tuwing pista.
Nasa temperatura ng kuwarto.

Tukuyin ang palaman at kung may salted duck egg.
Itala ang trigo, itlog, mani o buto ayon sa sangkap.
Banggitin na maliit na bahagi lamang ang karaniwang kinakain.

Mga karaniwang sangkap

Menuella Taste: tikman ang mundo kasama ang mga kaibigan

Menuella Taste

Ang iyong food passport. Markahan ang bawat putaheng natikman mo, mangolekta ng selyo para sa bawat bansa, at ibahagi ito sa mga kaibigan.

Markahan bilang natikman sa Menuella Taste

Mga madalas itanong

Ano ang Mooncake?: Siksik na pastry na may matamis na palamang lotus seed o red bean at maalat na pula ng itlog ng pato, tradisyonal sa Mid-Autumn Festival sa China.
Saan nagmula ang Mooncake?: Mooncake—bansang pinagmulan: China.
Ano ang mga sangkap ng Mooncake?: Harina, asukal, itlog.
Anong mga allergen ang nasa Mooncake?: May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May itlog at mga produkto mula rito.
Paano binibigkas ang Mooncake?: Binibigkas ang 月饼 (Chinese) bilang /ɥɛ˥˩ piŋ˨˩˦/. I-tap ang speaker sa tabi ng pangalan para marinig.