🇮🇳 · India
Vada pav
Bilă de cartofi condimentați, prăjită în aluat și pusă întreagă într-o chiflă moale cu chutney și chili verde prăjit; gustare cotidiană din Mumbai, mâncată la tarabă.
- Cartofi
- Sandviș
- Prăjit în baie de ulei
- Mâncare stradală
Alergeni și declarații
Conține
Cereale (gluten)
Grâu
Conține cereale care conțin gluten și produse derivate
Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.
În detaliu
Ingrediente tipice
Întrebări frecvente
- Ce este Vada pav?
- Bilă de cartofi condimentați, prăjită în aluat și pusă întreagă într-o chiflă moale cu chutney și chili verde prăjit; gustare cotidiană din Mumbai, mâncată la tarabă.
- De unde vine Vada pav?
- Vada pav — țara de origine: India.
- Din ce este făcut Vada pav?
- Cartofi, făină de năut, chiflă, muștar seed.
- Ce alergeni conține Vada pav?
- Conține cereale care conțin gluten și produse derivate.
Feluri relaționate
Curry gros din legume zdrobite, condimentat cu masala pav bhaji și servit cu chiflă unsă cu unt și rumenită pe plită; mâncare stradală clasică din Mumbai.
BifanaFeliile subțiri de porc fierb în usturoi, vin alb și dafin, apoi se pun într-o chiflă crocantă îmbibată cu sos; sandviș portughez de zi cu zi.


