🇮🇳 · Indija
Vada pav
Začinjena kuglica od krumpira u tijestu od slanutka, pržena i stavljena u mekano pecivo pav s chutneyjem. Popularan mumbajski ulični zalogaj često nazvan indijskim burgerom.
- krumpir
- sendvič
- prženo u dubokom ulju
- ulična hrana
Alergeni i deklaracije
Sadrži
Žitarice (gluten)
Pšenica
Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Što je Vada pav?
- Začinjena kuglica od krumpira u tijestu od slanutka, pržena i stavljena u mekano pecivo pav s chutneyjem. Popularan mumbajski ulični zalogaj često nazvan indijskim burgerom.
- Odakle potječe Vada pav?
- Vada pav — zemlja podrijetla: Indija.
- Od čega se sastoji Vada pav?
- Krumpir, brašno od slanutka, pecivo, sjemenke gorušice.
- Koje alergene sadrži Vada pav?
- Sadrži žitarice koje sadrže gluten i proizvode od tih žitarica.
Povezana jela
Gusti curry od zgnječenog povrća začinjen mješavinom pav bhaji masala, poslužen uz pecivo pav premazano maslacem i zapečeno na ploči. Mumbajski klasik ulične hrane.
BifanaTanko narezani odresci svinjetine pirjani s češnjakom, bijelim vinom i lovorom, složeni u hrskavu pecivu natopljenu sokovima iz tave — omiljeni portugalski sendvič.