Hvor kommer Nederlandske pannekaker fra?

Nederlandske pannekaker — opprinnelsesland: Nederland.

Hvilke allergener inneholder Nederlandske pannekaker?

Inneholder korn som inneholder gluten og produkter derav. Inneholder egg og produkter derav. Inneholder melk og produkter derav (herunder laktose).

Hvordan uttaler man Nederlandske pannekaker?

Pannenkoeken (nederlandsk) uttales /ˈpɑnəˌkukə/.

Nederlandske pannekaker

PannenkoekenUttale (IPA) /ˈpɑnəˌkukə/

Store, tynne pannekaker som dekker hele tallerkenen, ofte med bacon, ost eller eple stekt direkte i røren – én pannekake som et helt måltid.

Også kjent som: Pannenkoeken

Allergener og deklarasjoner

Inneholder

Korn (gluten)

Hvete

Inneholder korn som inneholder gluten og produkter derav

Egg

Inneholder egg og produkter derav

Melk (inkludert laktose)

Inneholder melk og produkter derav (herunder laktose)

Dette beskriver den klassiske oppskriften, slik at du vet hva du skal spørre om. Det er ikke en deklarasjon for et bestemt kjøkken — oppskrifter og leverandører varierer, og bare restauranten kan si hva som er i retten de serverer.

I detalj

Nederlandske pannenkoeken er store, tynne pannekaker som stekes hele i én panne og fyller tallerkenen. I stedet for en stabel små pannekaker får gjesten én stor, gjerne med bacon, ost eller eple i røren. Den regnes som et helt måltid.

Hva det egentlig er

Tynn røre av mel, egg og melk helles i en vid, varm panne i én omgang. Bacon, ost eller epleskiver legges direkte på den våte røren og stekes inn i pannekaken. Den vendes én gang og stekes til den er gjennomstekt og lett brun på begge sider.

Én stor pannekake definerer formen. Størrelsen og serveringen som én porsjon skiller den fra flere mindre pannekaker og gjør den til en selvstendig rett.

Slik serveres det

Hel på egen tallerken og skåret i biter ved bordet.
Med sirup i en søt variant eller som et fullt, salt måltid med bacon og ost.
Til lunsj eller middag, ikke bare frokost.

Slik skriver du det på menyen

Opplys om hvete, egg og melk.
Navngi det som stekes inn i røren; bacon og ost gir et annet valg enn eple.
Beskriv størrelsen, siden én pannekake vanligvis er en full porsjon.

Typiske ingredienser

Menuella Taste: smak verden sammen med venner

Menuella Taste

Ditt matpass. Marker hver rett du har prøvd, samle et stempel for hvert land og del med venner.

Marker som smakt i Menuella Taste

Ofte stilte spørsmål

Hva er Nederlandske pannekaker?: Store, tynne pannekaker som dekker hele tallerkenen, ofte med bacon, ost eller eple stekt direkte i røren – én pannekake som et helt måltid.
Hvor kommer Nederlandske pannekaker fra?: Nederlandske pannekaker — opprinnelsesland: Nederland.
Hva er Nederlandske pannekaker laget av?: Hvetemel, egg, melk.
Hvilke allergener inneholder Nederlandske pannekaker?: Inneholder korn som inneholder gluten og produkter derav. Inneholder egg og produkter derav. Inneholder melk og produkter derav (herunder laktose).
Hva kalles Nederlandske pannekaker også?: Pannenkoeken.
Hvordan uttaler man Nederlandske pannekaker?: Pannenkoeken (nederlandsk) uttales /ˈpɑnəˌkukə/. Trykk på høyttaleren ved navnet for å lytte.