Oppdag Menuella
Oppdag
Serveringskolleger og en kokk i et lyst, moderne kjøkken, som viser hvordan Menuella hjelper restauranter å lansere raskt med guidet oppsett og en polert, gjesteklar tilstedeværelse.Kom raskt i gangGå live på noen dager.To teammedlemmer smiler mens de ser på et nettbrett sammen i en oppskalert restaurant, som viser en trygg migrering til Menuella med samarbeidende onboarding.For restauranten dinBygd for din type sted.En strålende europeisk kvinne med krøllete rødt hår og tatoveringer, den selvsikre lederen, står i en perfekt organisert burgerboutique og styrer flere synkroniserte kjedesteder uten anstrengelse med ett nettbrett, som viser Menuella-løsningen.Kjeder og restaurantgrupperEtt system på tvers av hvert sted.

Digital tilstedeværelse og synlighet

Drift og verktøy i lokalet

Gjestopplevelse og lojalitet

Direktebestilling og omsetning

Økosystem

IntegrasjonerKoble Menuella til Stripe, Google, PayPal og mer.PartnereBli med i Menuella Partner Program og hjelp serveringsbedrifter å modernisere.Last nedLast ned Menuella til macOS, iOS og web.

Lær

Oppdag

Gratis verktøy

Selskap

🇬🇧 · Storbritannia

Sunday roast

Britisk søndagsstek med tykke storfeskiver, Yorkshire pudding, ovnsstekte poteter og saus av stekesjyen.

  • storfekjøtt
  • kjøttrett
  • ovnsstekt
  • hovedrett

Allergener og deklarasjoner

Inneholder

Korn (gluten)

Hvete

Inneholder korn som inneholder gluten og produkter derav

Egg

Inneholder egg og produkter derav

Melk (inkludert laktose)

Inneholder melk og produkter derav (herunder laktose)

Dette beskriver den klassiske oppskriften, slik at du vet hva du skal spørre om. Det er ikke en deklarasjon for et bestemt kjøkken — oppskrifter og leverandører varierer, og bare restauranten kan si hva som er i retten de serverer.

I detalj

Sunday roast er ovnsstekt storfe i tykke skiver med Yorkshire pudding, ovnsstekte poteter og saus. Britiske familier setter fortsatt av en hel søndagsettermiddag til det langsomme, mettende måltidet.

Hva det egentlig er

Storfe stekes langsomt til ønsket stekegrad og får hvile før det skjæres tykt. Potetene stekes i samme ovn, gjerne forkokt så utsiden blir sprø og innsiden myk. Yorkshire pudding av egg, mel og melk blåser seg hul og gyllen i varm form, tradisjonelt med kjøttets stekefett. Saus laget av stekesjyen binder tallerkenen sammen.

Sausen skal hente smaken fra steken. Ekte stekesjy gir en merkbart annen dybde enn ferdigsaus og er en vesentlig del av måltidet.

Slik serveres det

  • På stor tallerken med kjøttet i vifte og poteter og Yorkshire pudding rundt.
  • Med rikelig saus helt over rett før servering.
  • Særlig på søndager, også på restauranter med fast meny for retten.

Slik skriver du det på menyen

  • Opplys om hvete, egg og melk i Yorkshire pudding.
  • Navngi kjøttet; lam, svin og kylling er vanlige alternativer til storfe.
  • Angi om retten bare serveres på søndager, siden dagen er del av tradisjonen.

Ingrediensene, allergenene og kostholdsopplysningene her beskriver en typisk oppskrift. De er ingen bindende deklarasjon for noen bestemt restaurant: oppskrifter, porsjonsstørrelser og produktene som brukes kan variere.

Typiske ingredienser

Sett den på menyen med Menuella

Ofte stilte spørsmål

Hva er Sunday roast?
Britisk søndagsstek med tykke storfeskiver, Yorkshire pudding, ovnsstekte poteter og saus av stekesjyen.
Hvor kommer Sunday roast fra?
Sunday roast — opprinnelsesland: Storbritannia.
Hva er Sunday roast laget av?
Storfekjøtt, Yorkshire-pudding, potet, gulrot, saus.
Hvilke allergener inneholder Sunday roast?
Inneholder korn som inneholder gluten og produkter derav. Inneholder egg og produkter derav. Inneholder melk og produkter derav (herunder laktose).

Relaterte retter

Shepherd’s pie

Lammekjøttdeig i fyldig saus under et lag potetmos, bakt med gyllen topp – den britiske retten som skilles fra cottage pie ved kjøttet.

Pot-au-feu

Storfe småkokt i timevis med gulrot, purre og nepe til kraften blir klar og fyldig – en fransk søndagsklassiker.

Faglig gjennomgått av Menuella Food Team·Oppdatert 2026-08-07
Tjen med Menuella

Få alt restauranten trenger for å vokse på nett — med Menuella på én plattform.

Oppdag Menuella

Velkommen til Menuella

La oss få deg til rett sted.

Fortsatt usikker? Kontakt teamet vårt