Włochy
Włochy: 61 dań — pochodzenie, składniki, alergeny i podanie.
- dań
- 61
- składniki
- 118
- metody przygotowania
- 11
Włochy: wszystkie dania
Affogatodeser
Arancinidanie ryżowe
Baba al rumsłodki wypiek
Bistecca alla Fiorentinadanie mięsne
BomboloniSmażone ciasto
Brasato al Barolodanie mięsne
Bruschettachleb
Bucatini all’Amatricianamakaron
Cacciuccodanie z owoców morza
Cacio e Pepemakaron
Calzonepizza
Cannolisłodki wypiek
CantucciCiastko lub herbatnik
Caponatadanie smażone
Cappellettimakaron
Caprese Saladsałatka
Carciofi alla giudiadanie warzywne
Carpacciodanie mięsne
Cassata sicilianaciasto
Cotoletta alla Milanesedanie mięsne
Farinatapłaski chleb
Focacciachleb
Frittatadanie jajeczne
Fritto misto di maredanie z owoców morza
Gelatodeser
Gnocchipierożek
Lasagnemakaron
Minestronezupa
Orecchiette alle cime di rapamakaron
Ossobucodanie mięsne
Panettoneciasto
Panna cottaPudding lub budyń
Panzanellasałatka
Parmigiana di melanzanezapiekanka
Passatellimakaron
Pasta alla Normamakaron
Pasta e fagiolizupa
Penne all'arrabbiatamakaron
Pesto alla Genovesesos do maczania
Piadina Romagnolapłaski chleb
Pizza Margheritapizza
Pizza marinarapizza
Polentadanie zbożowe
Pollo alla cacciatoradanie mięsne
Porchettadanie mięsne
Raviolimakaron
Ribollitazupa
Risotto ai funghidanie ryżowe
Risotto alla milanesedanie ryżowe
Saltimbocca alla Romanadanie mięsne
Sfogliatellesłodki wypiek
Spaghetti aglio, olio e peperoncinomakaron
Spaghetti alla Carbonaramakaron
Spaghetti alla puttanescamakaron
Spaghetti alle Vongolemakaron
Supplìdanie smażone
Tagliatelle al ragùmakaron
Tiramisùdeser
Torta capresesłodki wypiek
Tortellinimakaron
Vitello tonnatodanie mięsne
Menuella Taste
Twój paszport kulinarny. Oznaczaj każde danie, które już spróbowałeś, zbieraj pieczątkę za każdy kraj i dziel się nimi ze znajomymi.
Otwórz w Menuella TasteCzęsto używane składniki
oliwa z oliwek19
jajko16
czosnek14
masło12
cukier11
pomidor11
cebula10
parmezan9
sól9
mąka pszenna9
czarny pieprz8
świeża bazylia7
mozzarella7
makaron7
chili6
mąka6
marchew5
Parmigiano Reggiano5
ricotta5
białe wino5
drożdże5
bakłażan4
wołowina4
bułka tarta4
śmietanka4
mleko4
gałka muszkatołowa4
pietruszka4
rozmaryn4
spaghetti4
woda4
migdał3
anchois3
bulion wołowy3
owoce kandyzowane3
kapary3
seler3
żółtko jajka3
cytryna3
skórka z cytryny3
czerwone wino3
ryż do risotta3
chleb2
bulion2
fasola cannellini2
espresso2
guanciale (peklowany policzek wieprzowy)2
pecorino romano2
wieprzowina2
ragù (gęsty sos mięsny)2
szafran2
szałwia2
pomidor San Marzano2
sól morska2
krewetka2
kałamarnica2
czerstwy chleb2
sos pomidorowy2
cielęcina2
dżem morelowy1
karczoch1
proszek do pieczenia1
soda oczyszczona1
liść laurowy1
beszamel1
czarna oliwka1
szpik kostny1
fasola borlotti1
pieczarka1
kurczak1
ciecierzyca1
kropelki czekoladowe1
biszkopt czekoladowy1
małż1
kakao1
mąka kukurydziana1
ogórek1
gorzka czekolada1
nasiono kopru włoskiego1
natka pietruszki1
mączysty ziemniak1
olej do smażenia1
żelatyna1
zielona oliwka1
szynka1
jarmuż1
smalec1
sok z cytryny1
mascarpone1
majonez1
mielona wieprzowina1
mortadela1
omułek1
oregano1
ciasto makaronowe1
płat makaronu1
groszek1
pecorino1
orzeszek piniowy1
ciasto na pizzę1
borowik1
boczek wieprzowy1
prosciutto1
rodzynka1
czerwona cebula1
ryż1
solona ricotta1
savoiardi (biszkopty podłużne)1
kasza manna1
szpinak1
koncentrat pomidorowy1
tuńczyk1
liść rzepy1
wanilia1
kotlet cielęcy1
goleń cielęca1
ocet1
biała ryba1
