Opdag Menuella
Opdag
Hospitality-kolleger og en kok i et lyst, moderne køkken — et billede af, hvordan Menuella hjælper restauranter med at lancere hurtigt med guidet setup og en poleret, gæsteklar tilstedeværelse.Kom hurtigt i gangGå live på få dage.To teammedlemmer smiler, mens de gennemgår en tablet sammen i en upscale restaurant — et billede af en tryg migrering til Menuella med samarbejdende onboarding.Til din restaurantBygget til netop din type sted.En strålende europæisk kvinde med krøllet rødt hår og tatoveringer — den selvsikre manager — står i en perfekt organiseret burgerboutique og styrer flere synkroniserede kædelokationer ubesværet fra én tablet: Menuella-løsningen.Kæder og restaurantgrupperÉt system på tværs af hver butik.

Digital tilstedeværelse og synlighed

Drift og værktøjer i lokalet

Gæsteoplevelse og loyalitet

Direkte bestilling og omsætning

Økosystem

IntegrationerForbind Menuella med Stripe, Google, PayPal og mere.PartnereBliv en del af Menuella Partner Program, og hjælp hospitality-virksomheder med at modernisere.DownloadDownload Menuella til macOS, iOS og web.

Lær

Opdag

Gratis værktøjer

Virksomhed

🇮🇩 · Indonesien

Es teler

Knust is toppet med avocado, ung kokos, jackfrugt og kokosmælk, sødet med kondenseret mælk — indonesisk iskold dessert.

  • Mel
  • Dessert
  • Afkølet
  • Dessert

Allergener og deklarationer

Indeholder

Mælk (inklusive laktose)

Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose)

Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.

I detaljer

Es teler er en indonesisk dessertdrik af knust is med avocado, ung kokos og jackfrugt, overhældt med kokosmælk og sødet kondenseret mælk.

Hvad det egentlig er

Avocado skæres i bløde skiver, ungt kokosfrugtkød og jackfrugt lægges i et glas med knust is. Kokosmælk og sødet kondenseret mælk hældes over lige før servering. Kombinationen giver både cremethed, frugtighed og kold sødme.

Desserten siges at være opfundet til en madlavningskonkurrence i Jakarta i 1980erne og sælges nu bredt i Indonesien.

Sådan serveres det

  • Serveres iskold i højt glas med ske og sugerør.
  • Blandes let før spisning.

Sådan skriver du det på kortet

  • Oplys om mælk fra kondenseret mælk.
  • Angiv frugterne tydeligt.

Ingredienserne, allergenerne og kostoplysningerne her beskriver en typisk opskrift. De er ikke en bindende deklaration for nogen bestemt restaurant: opskrifter, portionsstørrelser og anvendte produkter kan variere.

Typiske ingredienser

Sæt den på dit menukort med Menuella

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Es teler?
Knust is toppet med avocado, ung kokos, jackfrugt og kokosmælk, sødet med kondenseret mælk — indonesisk iskold dessert.
Hvor kommer Es teler fra?
Es teler — oprindelsesland: Indonesien.
Hvad er Es teler lavet af?
Avocado, kokos, jackfrugt, kokosmælk, kondenseret mælk.
Hvilke allergener indeholder Es teler?
Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose).

Relaterede retter

Sticky rice med mango

Dampet klæberis gennemvædet med sødet kokosmælk, serveret med moden mango — Thailands enkle, velkendte dessert.

Kulfi

Mælk reduceret langsomt til en tyk, sød base med kardemomme, derefter frosset uden kærning — Indiens tætte svar på is.

Gennemgået af Menuella Food Team·Opdateret 2026-08-08
Tjen med Menuella

Få alt, din restaurant har brug for til at vækste online — med Menuella på én platform.

Opdag Menuella

Velkommen til Menuella

Lad os få dig det rigtige sted hen.

Stadig i tvivl? Kontakt vores team