🇯🇵 · জাপান
তেম্পুরা
সবজি ও সামুদ্রিক খাবার হালকা, ঠান্ডা ব্যাটারে ডুবিয়ে ফ্যাকাশে ও খাস্তা হওয়া পর্যন্ত ভাজা—জাপানের হালকা ভাজা পদ, রঙ নয় ব্যাটারের ক্রাঞ্চে বিচার।
এ নামেও পরিচিত: জাপানি তেম্পুরা
- Seafood
- Fried dish
- Deep-fried
- Main
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
শস্য (গ্লুটেন)
গম
গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
ক্রাস্টেশিয়ান
ক্রাস্টেশিয়ান ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
ডিম
ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- তেম্পুরা কী?
- সবজি ও সামুদ্রিক খাবার হালকা, ঠান্ডা ব্যাটারে ডুবিয়ে ফ্যাকাশে ও খাস্তা হওয়া পর্যন্ত ভাজা—জাপানের হালকা ভাজা পদ, রঙ নয় ব্যাটারের ক্রাঞ্চে বিচার।
- তেম্পুরা-এর উৎপত্তি কোথায়?
- তেম্পুরা — উৎপত্তির দেশ: জাপান।
- তেম্পুরা কী দিয়ে তৈরি?
- Shrimp, wheat flour, eggs, sweet potato, pumpkin, soy sauce.
- তেম্পুরা-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. ক্রাস্টেশিয়ান ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে.
- তেম্পুরা আর কী নামে পরিচিত?
- জাপানি তেম্পুরা.