🇮🇩 · ইন্দোনেশিয়া
মার্তাবাক
মোটা ভাঁজ করা প্যানকেকের পুর হয় মশলাদার কিমা-ডিম, অথবা মিষ্টি চকোলেট-চিজ; ইন্দোনেশিয়ায় ইয়েমেনি ও ভারতীয় বসতিদের আনা খাবার দুটি স্বতন্ত্র জনপ্রিয় রূপ পেয়েছে।
- Flour
- Pancake
- Pan-fried
- Street food
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
শস্য (গ্লুটেন)
গম
গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
ডিম
ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- মার্তাবাক কী?
- মোটা ভাঁজ করা প্যানকেকের পুর হয় মশলাদার কিমা-ডিম, অথবা মিষ্টি চকোলেট-চিজ; ইন্দোনেশিয়ায় ইয়েমেনি ও ভারতীয় বসতিদের আনা খাবার দুটি স্বতন্ত্র জনপ্রিয় রূপ পেয়েছে।
- মার্তাবাক-এর উৎপত্তি কোথায়?
- মার্তাবাক — উৎপত্তির দেশ: ইন্দোনেশিয়া।
- মার্তাবাক কী দিয়ে তৈরি?
- Wheat flour, eggs, minced beef, onions.
- মার্তাবাক-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. ডিম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে.