Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇮🇩 · Indonesia

Martabak

Makapal na Indonesian na pancake na maaaring matamis at may tsokolate o maalat at pinalamanan ng itlog, karne at sibuyas—pagkaing-kalye na may dalawang magkaibang estilo.

  • harina
  • pancake
  • pinirito sa kawali
  • pagkaing kalye

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Mga cereal (gluten)

Trigo

May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito

Itlog

May itlog at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang martabak ay Indonesian na pancake na maaaring matamis o maalat, depende sa estilo. Ang martabak manis ay makapal at matamis; ang martabak telur ay manipis na masa na may itlog at karne.

Ano ba talaga ito

Para sa matamis na bersiyon, niluluto ang makapal at malambot na batter sa kawali, saka nilalagyan ng mantikilya, asukal, tsokolate, mani o keso at tinutupi. Sa maalat na bersiyon, iniunat nang manipis ang masa at pinupuno ng pinalo na itlog, giniling na karne at berdeng sibuyas bago iprito.

Magkaibang putahe ang matamis na martabak at martabak telur; pangalan lamang ang magkapareho.

Paano ito inihahain

  • Hiniwa sa parisukat, mainit-init.
  • Matamis na may tsokolate o mani, maalat na may sawsawan.
  • Bilang pagkaing-kalye o panghimagas.

Paano ito isulat sa menu

  • Tukuyin kung matamis o maalat ang estilo.
  • Itala ang trigo, itlog, gatas at mani ayon sa palaman.
  • Isa-isahin ang topping at karne.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Martabak?
Makapal na Indonesian na pancake na maaaring matamis at may tsokolate o maalat at pinalamanan ng itlog, karne at sibuyas—pagkaing-kalye na may dalawang magkaibang estilo.
Saan nagmula ang Martabak?
Martabak—bansang pinagmulan: Indonesia.
Ano ang mga sangkap ng Martabak?
Harina ng trigo, itlog, giniling na baka, sibuyas.
Anong mga allergen ang nasa Martabak?
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May itlog at mga produkto mula rito.

Mga kaugnay na putahe

Manakish

Levantine na flatbread na nilagyan ng za’atar at langis ng oliba o keso, saka inihurno hanggang maging malutong sa gilid.

Okonomiyaki

Japanese na savory pancake ng harina, itlog at repolyo na may karne o seafood, nilagyan ng okonomiyaki sauce, mayonnaise at bonito flakes.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-08
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin