Od kod izvira jed Pita s key limeto?

Pita s key limeto – država izvora: Združene države Amerike.

Iz česa je pripravljena jed Pita s key limeto?

Limeta, kondenzirano mleko, rumenjak, kreker graham, maslo.

Katere alergene vsebuje jed Pita s key limeto?

Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).

Kako se izgovori Pita s key limeto?

Key lime pie (angleščina) se izgovori /ˈkiː laɪm ˈpaɪ/.

Pita s key limeto

Key lime pieIzgovorjava (IPA) /ˈkiː laɪm ˈpaɪ/

Kiselkasta krema iz soka key limete, kondenziranega mleka in rumenjakov, pečena v skorji iz graham krekerjev — značilna pita s Floride.

Znano tudi kot: Key lime pie · Floridska pita z limeto

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Žita (gluten)

Pšenica

Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih

Jajca

Vsebuje jajca in proizvode iz jajc

Mleko (vključno z laktozo)

Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo)

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Pita s key limeto je ameriška sladica s kiselkasto limetino kremo v hrustljavi piškotni skorji. Povezana je s Florida Keys, kjer raste majhna, izrazito aromatična key limeta.

Kaj pravzaprav je

Sok key limete zmešajo s sladkanim kondenziranim mlekom in rumenjaki ter vlijejo v skorjo iz zdrobljenih graham krekerjev. Pito spečejo, da se krema strdi, nato jo ohladijo. Njena značilna barva je bledo rumena; močno zelena barva navadno pomeni dodano barvilo.

Kisel sok in sladko kondenzirano mleko ustvarita izrazito ravnotežje; key limeta je manjša in bolj aromatična od običajne perzijske limete.

Kako se postreže

Dobro ohlajena, narezana na rezine.
Sama ali z malo stepene smetane na vrhu.
Kot sladica po obroku, pogosto v tankem kosu zaradi bogate kreme.

Kako ga zapisati na jedilnik

Navedite, ali je uporabljena key limeta ali običajna limeta.
Opišite piškotno skorjo in morebitno stepeno smetano.
Opozorite na mleko, jajca, pšenico in sojo, če jo vsebujejo piškoti.

Značilne sestavine

Menuella Taste: okusite svet s prijatelji

Menuella Taste

Vaš prehranski potni list. Označite vsako jed, ki ste jo poskusili, zberite žig za vsako državo in ga delite s prijatelji.

Označite kot okušeno v Menuella Taste

Pogosta vprašanja

Kaj je Pita s key limeto?: Kiselkasta krema iz soka key limete, kondenziranega mleka in rumenjakov, pečena v skorji iz graham krekerjev — značilna pita s Floride.
Od kod izvira jed Pita s key limeto?: Pita s key limeto – država izvora: Združene države Amerike.
Iz česa je pripravljena jed Pita s key limeto?: Limeta, kondenzirano mleko, rumenjak, kreker graham, maslo.
Katere alergene vsebuje jed Pita s key limeto?: Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).
Kako se še imenuje jed Pita s key limeto?: Key lime pie, Floridska pita z limeto.
Kako se izgovori Pita s key limeto?: Key lime pie (angleščina) se izgovori /ˈkiː laɪm ˈpaɪ/. Tapnite zvočnik ob imenu, da ga slišite.