🇩🇪 · Nemčija
Pečena svinjska krača
Cela svinjska krača, pečena do temne, hrustljave kože in mesa, ki odstopa od kosti — bavarska gostilniška glavna jed za deljenje.
Znano tudi kot: Schweinshaxe · Bavarska pečena krača
- svinjina
- mesna jed
- pečen
- glavna jed
Alergeni in navedbe
Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Pečena svinjska krača?
- Cela svinjska krača, pečena do temne, hrustljave kože in mesa, ki odstopa od kosti — bavarska gostilniška glavna jed za deljenje.
- Od kod izvira jed Pečena svinjska krača?
- Pečena svinjska krača – država izvora: Nemčija.
- Iz česa je pripravljena jed Pečena svinjska krača?
- Svinjina, česen, kumina, čebula, pivo.
- Katere alergene vsebuje jed Pečena svinjska krača?
- Klasični recept ne vsebuje nobenega od 14 alergenov, določenih v EU.
- Kako se še imenuje jed Pečena svinjska krača?
- Schweinshaxe, Bavarska pečena krača.