🇨🇳 · Kitajska
Liangpi
Hladni široki rezanci iz pšeničnega škroba, zmešani s čilijevim oljem, kisom in narezano zelenjavo — specialiteta kitajske pokrajine Shaanxi, ki se postreže ohlajena.
Znano tudi kot: Liangpi · Hladni rezanci iz Shaanxija
- rezanci
- solata
- kuhan na pari
- glavna jed
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Liangpi?
- Hladni široki rezanci iz pšeničnega škroba, zmešani s čilijevim oljem, kisom in narezano zelenjavo — specialiteta kitajske pokrajine Shaanxi, ki se postreže ohlajena.
- Od kod izvira jed Liangpi?
- Liangpi – država izvora: Kitajska.
- Iz česa je pripravljena jed Liangpi?
- Pšenični rezanci, čili olje, kis, kumara, fižolovi kalčki.
- Katere alergene vsebuje jed Liangpi?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih.
- Kako se še imenuje jed Liangpi?
- Liangpi, Hladni rezanci iz Shaanxija.
Sorodne jedi
Debeli pšenični rezanci, premešani z omako iz pražene slano-sladke sojine paste in mlete svinjine — pekinška jed z drugačno osnovo kot rezanci dan dan.
PanzanelaPosušen kruh, natrgan in navlažen, premešan s paradižnikom, kumaro in rdečo čebulo v ostrem kisnem prelivu — toskanski način, da se kruh ne zavrže.