🇱🇧 · Libanon
Fattoush
Levantinska solata iz sesekljane zelenjave in opečene pite, začinjena z limono in sumakom.
Znano tudi kot: Levantine bread salad
- zelenjava
- solata
- surov
- predjed
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Fattoush?
- Levantinska solata iz sesekljane zelenjave in opečene pite, začinjena z limono in sumakom.
- Od kod izvira jed Fattoush?
- Fattoush – država izvora: Libanon.
- Iz česa je pripravljena jed Fattoush?
- Pita kruh, paradižnik, kumara, sumak, limonin sok, oljčno olje.
- Katere alergene vsebuje jed Fattoush?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih.
- Kako se še imenuje jed Fattoush?
- Levantine bread salad.
Sorodne jedi
Tabule
Levantinska zeliščna solata, v kateri prevladuje peteršilj, z malo finega bulgurja, paradižnikom in meto, začinjena z limono ter oljčnim oljem.
HumusČičerika, gladko zmiksana s tahinijem, limono in česnom, postrežena v plitvi skledi z vdolbino oljčnega olja — bližnjevzhodna pomaka, ki se je z ravnim kruhom.