De unde vine Stroopwafel?

Stroopwafel — țara de origine: Țările de Jos.

Din ce este făcut Stroopwafel?

Făină de grâu, unt, Ou, sirop de zahăr, scorțișoară.

Ce alergeni conține Stroopwafel?

Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține ouă și produse derivate. Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză).

Cum se pronunță Stroopwafel?

Stroopwafel (neerlandeză) se pronunță /ˈstroːpˌʋaːfəl/.

Stroopwafel

Pronunție (AFI) /ˈstroːpˌʋaːfəl/

Două vafe foarte subțiri din aluat dospit, tăiate cât sunt calde și unite în jurul unei umpluturi elastice de sirop caramel; gustare de piață din Gouda, bună deasupra unei cafele fierbinți.

Cunoscut și ca: Dutch Caramel Waffle · Syrup Waffle

Alergeni și declarații

Conține

Cereale (gluten)

Grâu

Conține cereale care conțin gluten și produse derivate

Ouă

Conține ouă și produse derivate

Lapte (inclusiv lactoză)

Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză)

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Stroopwafel sunt două vafe foarte subțiri, făcute din aluat dospit, tăiate în jumătate cât sunt calde și lipite în jurul unei umpluturi elastice de sirop caramel. Gustarea provine din Gouda și se savurează bine când este așezată deasupra unei cești fierbinți de cafea pentru a înmuia siropul.

Ce este de fapt

Aluatul se coace într-o presă de vafe și se despică înainte de răcire. Siropul se întinde între cele două jumătăți, apoi se lasă să se fixeze.

Cum se servește

La temperatura camerei, deasupra unei băuturi fierbinți.
Întreagă, ca gustare dulce.

Cum îl scrii în meniu

Declară grâul, ouăle și lactatele după rețetă.
Menționează umplutura de sirop caramel.
Explică obiceiul de a o încălzi deasupra cafelei.

Ingrediente tipice

Menuella Taste: gustă lumea alături de prieteni

Menuella Taste

Pașaportul tău gastronomic. Marchează fiecare fel de mâncare pe care l-ai încercat, colecționează o ștampilă pentru fiecare țară și împărtășește-le cu prietenii.

Marchează-l ca degustat în Menuella Taste

Întrebări frecvente

Ce este Stroopwafel?: Două vafe foarte subțiri din aluat dospit, tăiate cât sunt calde și unite în jurul unei umpluturi elastice de sirop caramel; gustare de piață din Gouda, bună deasupra unei cafele fierbinți.
De unde vine Stroopwafel?: Stroopwafel — țara de origine: Țările de Jos.
Din ce este făcut Stroopwafel?: Făină de grâu, unt, Ou, sirop de zahăr, scorțișoară.
Ce alergeni conține Stroopwafel?: Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține ouă și produse derivate. Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză).
Cum se mai numește Stroopwafel?: Dutch Caramel Waffle, Syrup Waffle.
Cum se pronunță Stroopwafel?: Stroopwafel (neerlandeză) se pronunță /ˈstroːpˌʋaːfəl/. Atinge difuzorul de lângă nume ca să asculți.