სტროპვაფელი
Stroopwafelწარმოთქმა (IPA) /ˈstroːpˌʋaːfəl/
ორი ქაღალდივით თხელი ვაფლი საფუარიანი ცომით, ცხელად გაჭრილი და საღეჭი კარამელის სიროფით შეერთებული — გაუდის ბაზრის ტკბილეული ცხელი ყავის ჭიქაზე გასათბობად.
ასევე ცნობილია როგორც: ნიდერლანდური კარამელის ვაფლი · სიროფიანი ვაფლი
ალერგენები და დეკლარაციები
შეიცავს
მარცვლეული (გლუტენი)
ხორბალი
შეიცავს გლუტენის შემცველ მარცვლეულს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს
კვერცხი
შეიცავს კვერცხს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს
რძე (ლაქტოზის ჩათვლით)
შეიცავს რძეს და რძის პროდუქტებს (ლაქტოზის ჩათვლით)
ეს აღწერს კლასიკურ რეცეპტს, რათა იცოდეთ, რა უნდა ჰკითხოთ. ეს არ არის დეკლარაცია რომელიმე კონკრეტული სამზარეულოსთვის — რეცეპტები და მომწოდებლები განსხვავდება და მხოლოდ რესტორანს შეუძლია გითხრათ, რა შედის მის მიერ მიწოდებულ კერძში.
დეტალურად
ტიპური ინგრედიენტები
Menuella Taste
კერძების პასპორტი. მონიშნე ყოველი გასინჯული კერძი, შეაგროვე ბეჭედი თითოეული ქვეყნისთვის და გააზიარე მეგობრებთან.
მონიშნე როგორც გასინჯული Menuella Taste-შიხშირად დასმული კითხვები
- რა არის სტროპვაფელი?
- ორი ქაღალდივით თხელი ვაფლი საფუარიანი ცომით, ცხელად გაჭრილი და საღეჭი კარამელის სიროფით შეერთებული — გაუდის ბაზრის ტკბილეული ცხელი ყავის ჭიქაზე გასათბობად.
- საიდან მოდის სტროპვაფელი?
- სტროპვაფელი — წარმოშობის ქვეყანა: Netherlands.
- რისგან მზადდება სტროპვაფელი?
- Ხორბლის ფქვილი, კარაქი, კვერცხი, შაქრის სიროფი, დარიჩინი.
- რომელ ალერგენებს შეიცავს სტროპვაფელი?
- შეიცავს გლუტენის შემცველ მარცვლეულს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს. შეიცავს კვერცხს და მისგან დამზადებულ პროდუქტებს. შეიცავს რძეს და რძის პროდუქტებს (ლაქტოზის ჩათვლით).
- რა სხვა სახელით არის ცნობილი სტროპვაფელი?
- Ნიდერლანდური კარამელის ვაფლი, სიროფიანი ვაფლი.
- როგორ გამოითქმის სტროპვაფელი?
- Stroopwafel (Dutch) გამოითქმის ასე: /ˈstroːpˌʋaːfəl/. მოსასმენად შეეხეთ დინამიკს სახელის გვერდით.
მსგავსი კერძები
მეტი ამ სამზარეულოდან
Netherlands
ნიდერლანდური ბარდის წვნიანიგაყოფილი ბარდა შებოლილ ძეხვთან და ბოსტნეულთან საათობით იხარშება იმდენად სქელ წვნიანად, რომ კოვზი ვერტიკალურად დგება. ნიდერლანდური ზამთრის კლასიკაა.
ბიტერბალენისაქონლის რაგუს პატარა ბურთულები პანირებაში ავლებენ და ბევრ ზეთში წვავენ, სანამ გარსი მტვრევადი გახდება, გულსართი კი თხევადი დარჩება. ნიდერლანდური სასმელთან მისაყოლებელი კლასიკა მდოგვით.
ოლიბოლენისაფუარიანი ცომი ქიშმიშით, ღრმა ზეთში უსწორმასწორო ოქროსფერ ბურთულებად შემწვარი და უხვი შაქრის პუდრით — ნიდერლანდური საახალწლო ტკბილეული.
ჰარინგიმსუბუქ მარილწყალში დამუშავებული და მომწიფებული ქაშაყის აბრეშუმოვანი ფილე, ცივად დაჭრილი ხახვითა და მწნილით — ნიდერლანდური ქუჩის საკვები, რომელსაც კუდით იჭერენ.