シャクシュカはどこから来ましたか？

シャクシュカ — 原産国：トルコ。

シャクシュカの材料は何ですか？

アウブアーグインエ, クアウルグエトトエ, 緑のパプリカ, トオムアトオエス, ヨーグルト.

🇹🇷 · トルコ

シャクシュカ — 原産国：トルコ。

トマト、ピーマン、玉ねぎのソースで卵を煮る、北アフリカや中東の料理。

含むもの

乳（乳糖を含む）

乳および乳製品（乳糖を含む）を含みます

これはクラシックなレシピの説明なので、何を尋ねればよいかがわかります。特定の厨房の表示ではありません。レシピも仕入れ先も店ごとに違い、出した料理の中身を言えるのはそのレストランだけです。

シャクシュカは、トマトやピーマン、玉ねぎを煮たソースに卵を落として火を通す料理です。北アフリカに起源を持ち、中東やイスラエルでも朝食や軽食として親しまれています。

玉ねぎとピーマンを炒め、トマト、にんにく、パプリカ、クミンなどを加えて煮詰めます。ソースにくぼみを作り、卵を割り入れてふたをし、白身が固まり黄身が好みの状態になるまで加熱します。

ソースの辛さやスパイスは地域によって異なります。卵はソースの中で調理し、パンですくって食べます。

浅い鉄鍋のまま熱々で出し、ピタやパンを添えます。

卵を表示し、唐辛子やハリッサ、フェタチーズなどを加える場合はその材料も案内します。

ここに記載した材料、アレルゲン、食事情報は一般的なレシピを説明するものです。特定の店舗に対する拘束力のある表示ではありません。レシピ、分量、使用する製品は異なる場合があります。