Principio del canale diretto
Il principio del canale diretto fa della pagina di ordinazione del ristorante la strada preferita per chi lo conosce già: lì restano l’ordine, il margine e la comunicazione.
1 min di letturaCanali e clientiConcetto Menuella
Perché è importante
Un canale di ordinazione proprio non è solo un modo in più per ordinare. È il luogo in cui il ristorante decide prezzi, offerta, percorso d’ordine e tono con cui parla ai suoi clienti.
Il principio non impone di spegnere le piattaforme. Separa il loro ruolo nel farsi scoprire dal ruolo del canale diretto negli ordini ripetuti. Così ogni scelta sulle piattaforme diventa una decisione economica consapevole.
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