ब्रिगादेइरो
Brigadeiroउच्चारण (IPA) /bɾiɡaˈdejɾu/
कंडेंस्ड मिल्क, मक्खन और कोको को गाढ़ा पकाकर गोले बनाते और चॉकलेट स्प्रिंकल्स में लपेटते हैं; ब्राज़ीलियाई जन्मदिन की प्रिय मिठाई।
एलर्जेन और घोषणाएँ
इसमें शामिल है
दूध (लैक्टोज़ सहित)
इसमें दूध और दूध से बने उत्पाद हैं (लैक्टोज़ सहित)
इसमें पारंपरिक विधि बताई गई है, ताकि आपको पता हो कि किन चीज़ों के बारे में पूछना है। यह किसी ख़ास रसोई के लिए एलर्जेन घोषणा नहीं है—विधि और सप्लायर अलग हो सकते हैं, और परोसे जा रहे व्यंजन में क्या है, यह सिर्फ़ रेस्टोरेंट बता सकता है।
विस्तार से
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Menuella Taste में चखा हुआ चिह्नित करेंअक्सर पूछे जाने वाले सवाल
- ब्रिगादेइरो क्या है?
- कंडेंस्ड मिल्क, मक्खन और कोको को गाढ़ा पकाकर गोले बनाते और चॉकलेट स्प्रिंकल्स में लपेटते हैं; ब्राज़ीलियाई जन्मदिन की प्रिय मिठाई।
- ब्रिगादेइरो कहाँ से आया?
- ब्रिगादेइरो — उत्पत्ति का देश: ब्राज़ील।
- ब्रिगादेइरो किन चीज़ों से बनता है?
- कंडेंस्ड मिल्क, कोको पाउडर, मक्खन.
- ब्रिगादेइरो में कौन-से एलर्जेन हैं?
- इसमें दूध और दूध से बने उत्पाद हैं (लैक्टोज़ सहित).
- ब्रिगादेइरो का उच्चारण कैसे करते हैं?
- Brigadeiro (पुर्तगाली) का उच्चारण /bɾiɡaˈdejɾu/ है। सुनने के लिए नाम के पास स्पीकर बटन दबाएँ।
मिलते-जुलते व्यंजन
इसी व्यंजन-परंपरा से और
ब्राज़ील
बाइआओ दे दोइसउत्तर-पूर्वी ब्राज़ील का चावल और लोबिया का व्यंजन, जिसे धूप में सुखाए गोमांस, पनीर और धनिये के साथ पकाया जाता है। पारंपरिक रूप से इसे फारोफा और कोआलो पनीर के साथ मुख्य व्यंजन के रूप में परोसा जाता है।
अकाराजेकाली लोबिया के पकौड़े, डेंडे ताड़-तेल में तले जाते हैं और झींगा-मिर्च की भराई के लिए बीच से खोले जाते हैं; बाहिया का मशहूर स्ट्रीट फ़ूड।
पाँउ दी केइजोगेहूँ के बजाय टैपिओका स्टार्च से बने छोटे, चबाने वाले चीज़ रोल; बाहर कुरकुरे और भीतर खिंचते हुए बेक होते हैं—मिनास ज़ेराइस की रोज़ की रोटी, स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-मुक्त।
Tutu de feijãoब्राज़ील की एक गाढ़ी प्यूरी, जो पकी हुई फलियों, कसावा आटे और लहसुन से बनती है। इसे चावल और मांस के साथ साइड डिश के रूप में परोसा जाता है, और सबसे अधिक मिनास झेरायस में खाई जाती है।