Profiterole
Bigkas (IPA) /pʁɔfitʁɔl/
Maliliit na pâte à choux buns na pinuno ng krema o sorbetes at binuhusan ng sarsa ng tsokolate—French na panghimagas.
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Itlog
May itlog at mga produkto mula rito
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Menuella Taste
Ang iyong food passport. Markahan ang bawat putaheng natikman mo, mangolekta ng selyo para sa bawat bansa, at ibahagi ito sa mga kaibigan.
Markahan bilang natikman sa Menuella TasteMga madalas itanong
- Ano ang Profiterole?
- Maliliit na pâte à choux buns na pinuno ng krema o sorbetes at binuhusan ng sarsa ng tsokolate—French na panghimagas.
- Saan nagmula ang Profiterole?
- Profiterole—bansang pinagmulan: France.
- Ano ang mga sangkap ng Profiterole?
- Harina ng trigo, itlog, mantikilya, krema, tsokolate.
- Anong mga allergen ang nasa Profiterole?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May itlog at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
- Paano binibigkas ang Profiterole?
- Binibigkas ang Profiterole (French) bilang /pʁɔfitʁɔl/. I-tap ang speaker sa tabi ng pangalan para marinig.
Mga kahawig na putahe
Iba pa mula sa lutuing ito
France
Blanquette de veauKarne ng batang baka na marahang nilaga sa sabaw kasama ng karot at sibuyas, tinapos sa maputlang sarsa ng krema at pula ng itlog—klasikong nilaga ng France.
Coquilles Saint-JacquesScallop na inihurno sa shell nito kasama ng puting alak, krema at keso o mumo ng tinapay hanggang maging ginintuan—klasikong panimula ng France.
BeignetMasa na may yeast na hinihiwa sa parisukat, pinipirito nang malalim hanggang lumobo at maging ginintuang kulay, at tinatakpan ng pulbos na asukal. Ito ang estilo ng New Orleans ng Pranses na piniritong masa.
BriocheMalambot at mayamang tinapay na Pranses na hinahaluan ng maraming mantikilya at itlog, na nagbibigay rito ng magaan at bahagyang matamis na mumo.












