Klepon
Udtale (IPA) /kləˈpɔn/
Seje kugler af klæberis fyldt med flydende palmesukker og rullet i kokos — en javanesisk sødme, der sprænger med sirup ved første bid.
Allergener og deklarationer
Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Menuella Taste
Dit madpas. Markér hver ret, du har prøvet, saml et stempel for hvert land, og del det med venner.
Markér den som smagt i Menuella TasteOfte stillede spørgsmål
- Hvad er Klepon?
- Seje kugler af klæberis fyldt med flydende palmesukker og rullet i kokos — en javanesisk sødme, der sprænger med sirup ved første bid.
- Hvor kommer Klepon fra?
- Klepon — oprindelsesland: Indonesien.
- Hvad er Klepon lavet af?
- Klæberis, palmesukker, kokos.
- Hvilke allergener indeholder Klepon?
- Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.
- Hvordan udtaler man Klepon?
- Klepon (indonesisk) udtales /kləˈpɔn/. Tryk på højttaleren ved navnet for at lytte.
Lignende retter
Mere fra dette køkken
Indonesien
Ayam betutuEn balinesisk ret med hel kylling, gnidt ind i en pasta af skalotteløg, hvidløg, chili og krydderier, pakket ind i bananblad og langsomt tilberedt i en jordovn eller over glør.
BaksoFaste, fjedrende oksekødboller i klar bouillon med nudler, tofu og kogt æg — indonesisk gademad med kinesisk-indonesiske rødder.
Bubur ayamIndonesisk risgrød kogt i kyllingebouillon og toppet med revet kylling, friterede skalotteløg, forårsløg og krydrede kiks. Spises ofte til morgenmad.
Es telerKnust is toppet med avocado, ung kokos, jackfrugt og kokosmælk, sødet med kondenseret mælk — indonesisk iskold dessert.