🇱🇧 · Libanon
Kibbeh
Levantinske torpedoer af bulgur og fintmalet kød, fyldt med krydret fars og pinjekerner og friturestegt — Libanon og Syriens signaturret.
Også kendt som: Kibbe · Kubba · Içli köfte
- Lam
- Fyldt dej
- Friteret
- Forret
Allergener og deklarationer
Indeholder
Korn (gluten)
Hvede
Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Ofte stillede spørgsmål
- Hvad er Kibbeh?
- Levantinske torpedoer af bulgur og fintmalet kød, fyldt med krydret fars og pinjekerner og friturestegt — Libanon og Syriens signaturret.
- Hvor kommer Kibbeh fra?
- Kibbeh — oprindelsesland: Libanon.
- Hvad er Kibbeh lavet af?
- Fin bulgur, hakket lammekød, hakket oksekød, onions, pinjekerner, allehånde, kanel.
- Hvilke allergener indeholder Kibbeh?
- Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf.
- Hvad kaldes Kibbeh også?
- Kibbe, Kubba, Içli köfte.
Relaterede retter
Friturestegte kugler eller flade frikadeller af malede kikærter eller hestebønner og urter — sprøde udenpå, bløde indeni og naturligt veganske.
HummusKikærter blendet glatte med tahin, citron og hvidløg, anrettet i lav skål med en fordybning af olivenolie — spises med fladbrød.
MantıSmå tyrkiske dumplings med krydret hakket kød, kogt og serveret med hvidløgs-yoghurt og smør med rød peber og tørret mynte.