Menuella для крамниць морозива
Платформа на основі ШІ для вашої крамниці морозива
Від власного сайту до кіоску самообслуговування, що розвантажує стійку, — усе потрібне крамниці морозива в одній системі. Створено для першого теплого вечора.
Створено для вашої крамниці морозива
Як насправді працює крамниця морозива
Погода визначає розклад
Тижні в магазині морозива не бувають однаковими: є сезон, а погода визначає кожен день. У похмурий день тихо, а перший теплий вечір перетворює тротуар на чергу. Не можна планувати запаси чи персонал за середнім показником, бо середнього немає: важливо впоратися з усіма гостями, які приходять одночасно, щойно визирне сонце. Тому робота починається зі скорочення вечірньої черги: кіоск самообслуговування допомагає впоратися з напливом, а смаки, які є сьогодні й щойно закінчилися, оновлюються без переписування дошки.
Одна родина, один кіоск, одне замовлення
Біля стійки рідко стоїть один гість: частіше це родина з чотирьох людей, які вирішують, кому ріжок, кому стаканчик, кому без горіхів, а кому з посипкою. Біля каси на такі розмови йде кілька хвилин, і черга росте. Кіоск самообслуговування дає родині змогу спокійно вибрати все й надіслати замовлення одним разом, а команда продовжує накладати морозиво. Швидкість залежить від пропускної здатності, а не від уміння перекричати гамір біля стійки.
Родини повертаються все літо
Ті самі родини повертаються все літо: після дитячого майданчика, після вечері, дорогою додому. Купити кульку морозива — проста звичка. Заохочувати її значно дешевше, ніж платити маркетплейсу за доступ до гостей, які вже знають вашу крамницю. Власна програма лояльності й список гостей дають змогу родині, яка прийшла в перший теплий вечір, отримати від вас повідомлення про наступний сонячний прогноз. Не через застосунок, у якому поруч показують конкурента. Саме повторні вечори впродовж усього сезону приносять справжній дохід.
Сезон завершується, але крамниця не має завмирати
Коли холодає, випадкових відвідувачів меншає, але список гостей, зібраний улітку, залишається. Подарункові картки приносять дохід у тихі місяці й повертають людей навесні, а власний сайт і застосунок зберігають канал зв’язку, незалежний від потоку перехожих. Усе працює в одній системі: сайт, кіоск, лояльність і подарункові картки використовують той самий список гостей і ту саму касу, а не п’ять окремих сервісів, кожен з яких завмирає сам по собі. Ви зібрали аудиторію в липні — збережіть її без комісії у власному каналі.
Цифрова присутність і видимість
Як гості знаходять вас і вибирають вашу стійку, а не ту, що за рогом.
Досвід гостей і лояльність
Перетворіть натовп теплого літнього вечора на постійних гостей, які повертатимуться весь сезон.
Прямі замовлення та виторг
Розвантажте чергу в перший теплий вечір — без комісії.
Програми для крамниць морозива — поширені запитання
Чи Menuella — це лише система замовлень?
Ні. Замовлення й кіоск — лише частина системи, до якої також входять власний сайт, меню онлайн, програма лояльності, подарункові картки й маркетинг для вашої крамниці морозива.
Чи можна позначити смак як розпроданий, коли морозиво закінчилося?
Так. Коли смак закінчується, позначте його як розпроданий — у меню й кіоску він стане недоступним.
Чи стягується комісія із замовлень?
За замовлення через ваш сайт, застосунок і кіоск Menuella стягується комісія 0%. Ви сплачуєте прозору абонплату, а не відсоток із кожної кульки морозива.
Чи допоможе кіоск впоратися з літньою чергою?
Так. Гості замовляють і платять у кіоску, поки команда накладає морозиво. У завантажені вечори це допомагає розвантажити чергу біля стійки.
Чи потрібно одразу замінити всі наявні інструменти?
Ні. Більшість крамниць починають із сайту й кіоску, а потім додають лояльність, подарункові картки й маркетинг упродовж сезону.