Menuella برای بستنی‌فروشی‌ها

پلتفرم هوش مصنوعی برای بستنی‌فروشی شما

از وب‌سایت خودتان تا کیوسک سفارش‌گیری که صف پیشخوان را کم می‌کند؛ همه‌چیزی که بستنی‌فروشی نیاز دارد، در یک سامانه. ساخته‌شده برای نخستین عصر گرم سال.

پلتفرم هوش مصنوعی برای بستنی‌فروشی شما

ساخته‌شده برای بستنی‌فروشی شما

یک بستنی‌فروشی در عمل چطور کار می‌کند؟

هوا تقویم را می‌نویسد

فروشگاه بستنی هفته‌ای یکنواخت ندارد؛ فصل دارد و درون هر فصل، هوا برنامهٔ هر روز را تعیین می‌کند. بعدازظهری ابری خلوت می‌ماند، اما نخستین عصر گرم پیاده‌رو را به صف تبدیل می‌کند. نمی‌توانید برای یک روز متوسط مواد و نیرو آماده کنید، چون روز متوسطی وجود ندارد؛ محدودیت اصلی جمعیتی است که با بیرون‌آمدن آفتاب یک‌باره از راه می‌رسند. برای همین همه‌چیز در فروشگاه بستنی از کوتاه‌کردن صف عصر شروع می‌شود: کیوسک سفارش‌گیری هجوم مشتریان را مدیریت می‌کند و طعم‌های امروز — و طعم‌هایی که همین حالا تمام شده‌اند — بدون بازنویسی تختهٔ گچی به‌روز می‌مانند.

یک خانواده، یک کیوسک، یک سفارش

در صف پیشخوان معمولاً یک مهمان تنها نیست؛ خانواده‌ای چهار نفره است که با هم انتخاب می‌کنند: یک نفر قیفی می‌خواهد، دیگری لیوانی، یکی بدون مغزها و یکی با ترافل رنگی. در پیشخوان این رفت‌وبرگشت چند دقیقه طول می‌کشد و صف پشت سرشان بلندتر می‌شود. کیوسک سفارش‌گیری به خانواده فرصت می‌دهد با خیال راحت تصمیم بگیرد و کل سفارش را یک‌جا بفرستد؛ هم‌زمان تیم شما به‌جای گرفتن سفارش به آماده‌کردن اسکوپ‌ها ادامه می‌دهد. سرعت صف به تعداد سفارش‌هایی که می‌توان رسیدگی کرد بستگی دارد، نه به اینکه کسی چقدر بلند با پیشخوان شلوغ صحبت می‌کند.

خانواده‌ها در تمام تابستان برمی‌گردند

همان خانواده‌ها تمام تابستان برمی‌گردند؛ بعد از زمین بازی، شام یا در مسیر خانه. خرید یک اسکوپ بستنی عادتی کوچک و آسان است. پاداش‌دادن به این عادت بسیار کم‌هزینه‌تر از پرداخت به بازارگاهی است که مشتریِ آشنای پیشخوان شما را دوباره پیدا کند. با برنامهٔ وفاداری و فهرست مهمان‌های خودتان، خانواده‌ای که نخستین عصر گرم آمد، در پیش‌بینی بعدی هوای آفتابی از شما پیام می‌گیرد؛ نه از اپلیکیشنی که فروشگاه کناری را کنار شما نشان می‌دهد. درآمد واقعی در همین عصرهای تکراری در طول فصل شکل می‌گیرد.

فصل تمام می‌شود؛ فروشگاه نباید ساکت بماند

با تغییر هوا، مشتریان گذری کمتر می‌شوند؛ اما فهرست مهمان‌هایی که در تابستان ساخته‌اید باقی می‌ماند. کارت هدیه در ماه‌های خلوت درآمد ایجاد می‌کند و بهار دوباره مشتریان را به فروشگاه می‌آورد؛ وب‌سایت و اپ خودتان هم کانالی فعال نگه می‌دارند که به رفت‌وآمد پیاده وابسته نیست. نکته این است که همه‌چیز در یک سامانه قرار دارد: وب‌سایت، کیوسک، وفاداری و کارت هدیه همگی از یک فهرست مهمان و صندوق مشترک استفاده می‌کنند، نه پنج قرارداد جدا که هرکدام در فصل خلوت از کار بیفتند. مخاطب را در تیرماه ساختید؛ بدون کمیسیون و در کانالی که متعلق به خودتان است حفظش کنید.

حضور دیجیتال و دیده‌شدن

مهمان‌ها چطور شما را پیدا می‌کنند و چرا پیشخوان شما را به فروشگاه پایین خیابان ترجیح می‌دهند.

نرم‌افزار بستنی‌فروشی؛ پرسش‌های رایج

Menuella فقط سامانهٔ سفارش‌گیری است؟

خیر. سفارش‌گیری و کیوسک فقط بخشی از کارند؛ وب‌سایت، منوی آنلاین، وفاداری، کارت هدیه و بازاریابی شما همگی برای بستنی‌فروشی در یک سامانه هستند.

وقتی ظرف بستنی خالی شد می‌توانم آن طعم را ناموجود کنم؟

بله. وقتی یک طعم تمام می‌شود، آن را ناموجود علامت بزنید تا در منو و کیوسک در دسترس نشان داده نشود.

برای سفارش‌ها کمیسیون دریافت می‌شود؟

سفارش‌هایی که از وب‌سایت، اپلیکیشن و کیوسک Menuella خودتان ثبت می‌شوند کمیسیون ۰٪ دارند؛ اشتراک شفافی می‌پردازید، نه سهمی از هر اسکوپ.

کیوسک به کوتاه‌شدن صف تابستانی کمک می‌کند؟

بله. مهمان‌ها در کیوسک سفارش می‌دهند و پرداخت می‌کنند، درحالی‌که تیم به آماده‌کردن بستنی ادامه می‌دهد؛ این کار می‌تواند صف پیشخوان را در عصرهای شلوغ سبک‌تر کند.

باید همهٔ سامانهٔ فعلی‌ام را یک‌باره عوض کنم؟

خیر. بیشتر فروشگاه‌ها با وب‌سایت و کیوسک شروع می‌کنند و بعد در طول فصل وفاداری، کارت هدیه و بازاریابی را اضافه می‌کنند.