Menuella ნაყინის მაღაზიებისთვის
AI პლატფორმა თქვენი ნაყინის მაღაზიისთვის
საკუთარი ვებსაიტიდან თვითმომსახურების კიოსკამდე, რომელიც დახლს ათავისუფლებს — ყველაფერი, რაც ნაყინის მაღაზიას სჭირდება, ერთ სისტემაში. შექმნილია პირველი თბილი საღამოსთვის.
შექმნილია თქვენი ნაყინის მაღაზიისთვის
როგორ მუშაობს სინამდვილეში ნაყინის მაღაზია
კალენდარს ამინდი წერს
ნაყინის მაღაზიას მდგრადი კვირა არ აქვს — მას სეზონი აქვს და ამ სეზონის შიგნით ამინდი წერს თითოეულ დღეს. ნაცრისფერი შუადღე მშვიდად რჩება; პირველი თბილი საღამო ტროტუარს რიგად აქცევს. საშუალოზე მარაგს ვერ შექმნით და პერსონალს ვერ დაგეგმავთ, რადგან საშუალო არ არსებობს — შეზღუდვა არის ბრბო, რომელიც ერთბაშად მოდის, როგორც კი მზე გამოდის. ამიტომ ნაყინის მაღაზიის ყველა საჭიროება ამ საღამოს რიგის მოხსნით იწყება: თვითშეკვეთის კიოსკი რიგს იღებს, დღევანდელი არომატები — და ახლახან ამოწურულები — კი აქტუალური რჩება, ვინმეს ცარცის დაფის გადაწერის გარეშე.
ერთი ოჯახი, ერთი კიოსკი, ერთი შეკვეთა
დახლთან რიგი იშვიათად არის ერთი სტუმარი — ეს ოთხსულიანი ოჯახია, რომელიც ერთმანეთში წყვეტს: აქ ერთი რქა, იქ ერთი ჭიქა, ერთი თხილის გარეშე, ერთი მოთოვლილი შაქრით. დახლთან ეს რამდენიმე წუთიანი უკან-წინ საუბარია, სანამ უკან რიგი იზრდება. თვითმომსახურების კიოსკი ოჯახს საშუალებას აძლევს, გადაწყვეტილება საკუთარი ტემპით მიიღოს და მთელი შეკვეთა ერთბაშად გააგზავნოს, ხოლო თქვენი გუნდი შეკვეთების მიღების ნაცვლად ნაყინს აგრძელებს. რიგი მოძრაობს გამტარუნარიანობით და არა იმით, რამდენად სწრაფად ლაპარაკობს ადამიანი დატვირთულ დახლთან.
ოჯახები მთელი ზაფხული ბრუნდებიან
ერთი და იგივე ოჯახები მთელი ზაფხულის განმავლობაში ბრუნდებიან — სათამაშო მოედნის შემდეგ, ვახშმის შემდეგ, სახლისკენ სეირნობისას — და ნაყინი პატარა, მარტივი ჩვევაა. ამ ჩვევის დაჯილდოება გაცილებით იაფი ჯდება, ვიდრე მარკეტფლეისისთვის იმისთვის გადახდა, რომ მიაღწიოს ადამიანს, რომელმაც უკვე იცის თქვენი დახლი. ლოიალობის პროგრამითა და საკუთარი სტუმრების სიით, პირველ თბილ საღამოს მოსული ოჯახი თქვენგან შემდეგ მზიან პროგნოზზე მიიღებს შეტყობინებას — და არა აპიდან, რომელიც გვერდით მაღაზიას თქვენს გვერდით აყენებს. სწორედ ეს განმეორებითი საღამოები, მთელი სეზონის განმავლობაში, არის რეალური შემოსავლის წყარო.
სეზონი მთავრდება; მაღაზია არ უნდა დადუმდეს
როცა ამინდი იცვლება, ქუჩიდან შემოსული სტუმრებიც მცირდება — მაგრამ ზაფხულში აგებული სტუმრების სია რჩება. სასაჩუქრე ბარათები შემოსავალს მშვიდ თვეებში გადაიტანს და გაზაფხულზე ხალხს კარებთან დააბრუნებს, თქვენი საკუთარი საიტი და აპი კი არხს ღიად ინახავს, რომელიც ქუჩის ხალხზე არ არის დამოკიდებული. მთავარი ისაა, რომ ეს ერთი სისტემაა: ვებსაიტი, კიოსკი, ლოიალობის პროგრამა და სასაჩუქრე ბარათები ერთი და იგივე სტუმრების სია და ერთი და იგივე სალაროა და არა ხუთი ხელშეკრულება, რომელთაგან თითოეული თავისთვის წყნარდება. აუდიტორია ივლისში შექმენით; შეინარჩუნეთ — საკომისიოს გარეშე, თქვენს საკუთარ არხზე.
ციფრული ყოფნა და ხილვადობა
როგორ გპოულობენ სტუმრები და როგორ ირჩევენ თქვენს დახლს ქუჩის მეორე მხარეს მდებარეობის ნაცვლად.
სტუმრის გამოცდილება და ლოიალობის პროგრამა
ზაფხულის საღამოს ბრბო გადააქციეთ მუდმივ სტუმრებად, რომლებიც მთელი სეზონი დაბრუნდებიან.
პირდაპირი შეკვეთა და შემოსავალი
პირველ თბილ საღამოს დახლთან რიგი მოიხსენით — საკომისიოს გარეშე.
ნაყინის მაღაზიის პროგრამა — ხშირი კითხვები
Menuella მხოლოდ შეკვეთების სისტემაა?
არა. შეკვეთა და კიოსკი მხოლოდ ერთი ნაწილია — თქვენს საკუთარ ვებსაიტთან, ონლაინ მენიუსთან, ლოიალობის პროგრამასთან, სასაჩუქრე ბარათებთან და მარკეტინგთან ერთად, ყველაფერი ერთ სისტემაში თქვენი ნაყინის მაღაზიისთვის.
შემიძლია გემო ამოწურულად მივიჩნიო, როცა ყუთი დაცარიელდება?
დიახ. როცა გემო თავდება, მონიშნავთ ამოწურულად და ის თქვენს მენიუსა და კიოსკზე მიუწვდომლად გამოჩნდება.
აქვს თუ არა შეკვეთებს საკომისიო?
თქვენს Menuella საიტზე, აპსა და კიოსკზე გაფორმებულ შეკვეთებზე საკომისიო 0%-ია — გადაიხდით გამჭვირვალე გამოწერას და არა ყოველი ბურთულის პროცენტს.
დაეხმარება კიოსკი ზაფხულის რიგს?
დიახ. სტუმრები კიოსკთან უკვეთავენ და იხდიან, სანამ თქვენი გუნდი ნაყინს აგრძელებს, რაც დატვირთულ საღამოებზე დახლთან რიგს შეამცირებს.
უნდა შევცვალო თუ არა ახლანდელი სისტემა ერთბაშად?
არა. უმეტესობა იწყებს ვებსაიტითა და კიოსკით, შემდეგ კი სეზონის განმავლობაში ამატებს ლოიალობის პროგრამას, სასაჩუქრე ბარათებსა და მარკეტინგს.