Menuella untuk kedai aiskrim

Platform AI untuk kedai aiskrim anda

Daripada laman web anda sendiri hingga kiosk pesan sendiri yang melancarkan kaunter — semua yang diperlukan kedai aiskrim, dalam satu sistem. Dibina untuk malam pertama yang panas.

Platform AI untuk kedai aiskrim anda

Dibina untuk kedai aiskrim anda

Bagaimana kedai aiskrim sebenarnya beroperasi

Cuaca yang menentukan kalendar

Kedai aiskrim tidak mempunyai minggu yang stabil — ia mempunyai musim, dan di dalam musim itu cuacalah yang menentukan setiap hari. Petang yang mendung kekal sepi; malam pertama yang panas mengubah kaki lima menjadi barisan. Anda tidak boleh membekal atau menempatkan kakitangan berdasarkan purata, kerana tiada purata — kekangannya ialah orang ramai yang datang serentak sebaik sahaja matahari muncul. Itulah sebabnya semua yang diperlukan kedai aiskrim bermula dengan melancarkan barisan malam tersebut: kiosk pesan sendiri menyerap kesibukan, dan perisa hari ini — serta yang baru habis — kekal terkini tanpa sesiapa perlu menulis semula papan kapur.

Satu keluarga, satu kiosk, satu pesanan

Barisan di kaunter jarang hanya seorang tetamu pada satu masa — ia keluarga berempat yang berbincang sesama sendiri: satu kon di sini, satu cawan di sana, satu tanpa kacang, satu dengan taburan. Di kaunter, itu beberapa minit perbincangan sementara barisan di belakang mereka semakin panjang. Kiosk pesan sendiri membolehkan keluarga itu membuat keputusan mengikut rentak mereka sendiri dan menghantar keseluruhan pesanan sekali gus, sementara pasukan anda terus mencedok dan bukannya menerima pesanan. Barisan bergerak berdasarkan jumlah pesanan — bukan berdasarkan kelajuan seseorang bercakap di kaunter yang sibuk.

Keluarga-keluarga kembali sepanjang musim panas

Keluarga yang sama kembali sepanjang musim panas — selepas taman permainan, selepas makan malam, dalam perjalanan pulang — dan secedok aiskrim ialah tabiat kecil yang mudah dikekalkan. Memberi ganjaran untuk tabiat itu jauh lebih murah daripada membayar platform pasaran untuk menjangkau seseorang yang sudah mengenali kaunter anda. Dengan kesetiaan dan senarai tetamu anda sendiri, keluarga daripada malam pertama yang panas itu mendengar daripada anda pada ramalan cuaca cerah seterusnya — bukan melalui aplikasi yang meletakkan kedai sebelah terus di sisi anda. Malam-malam berulang itu, sepanjang satu musim, adalah di mana hasil sebenar berada.

Musim berakhir; kedai tidak sepatutnya menjadi sunyi

Apabila cuaca bertukar, trafik pelanggan yang datang terus berkurang — tetapi senarai tetamu yang anda bina sepanjang musim panas kekal. Kad hadiah membawa hasil ke bulan-bulan yang sunyi dan mengembalikan orang melalui pintu pada musim bunga, dan laman web serta aplikasi anda sendiri mengekalkan saluran terbuka yang tidak bergantung pada trafik pejalan kaki. Intinya ialah ia satu sistem: laman web, kiosk, kesetiaan dan kad hadiah adalah senarai tetamu dan daftar jualan yang sama, bukan lima kontrak yang masing-masing menjadi sunyi sendiri-sendiri. Anda membina khalayak itu pada bulan Julai; kekalkannya, bebas komisen, pada saluran yang milik anda.

Perisian kedai aiskrim — soalan lazim

Adakah Menuella sekadar sistem pesanan?

Tidak. Pesanan dan kiosk hanyalah satu bahagian — bersama laman web, menu dalam talian, kesetiaan, kad hadiah dan pemasaran anda sendiri, semuanya dalam satu sistem untuk kedai aiskrim anda.

Bolehkah saya tandakan perisa sebagai habis dijual apabila tongnya kosong?

Ya. Apabila sesuatu perisa habis, anda tandakan sebagai habis dijual, dan ia dipaparkan sebagai tidak tersedia pada menu dan kiosk anda.

Adakah pesanan dikenakan komisen?

Pesanan yang dibuat di laman web, aplikasi dan kiosk Menuella anda sendiri tidak dikenakan komisen — anda membayar langganan yang telus, bukan potongan daripada setiap cedok.

Bolehkah kiosk membantu dengan barisan musim panas?

Ya. Tetamu memesan dan membayar di kiosk manakala pasukan anda terus mencedok, yang boleh melegakan barisan kaunter pada malam yang sibuk.

Perlukah saya menggantikan keseluruhan sistem sedia ada serentak?

Tidak. Kebanyakan kedai bermula dengan laman web dan kiosk, kemudian menambah kesetiaan, kad hadiah dan pemasaran sepanjang musim.