🇯🇵 · Японія
Такоякі
Кульки з рідкого тіста з кубиками восьминога, приготовані в спеціальній формованій пательні до хрусткої поверхні й рідкої серединки — осакська вулична закуска.
Також відоме як: Octopus balls
- Seafood
- Fried dish
- Pan-fried
- Street food
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Риба
Містить рибу та рибні продукти
Соя
Містить соєві боби та продукти з них
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Такоякі»?
- Кульки з рідкого тіста з кубиками восьминога, приготовані в спеціальній формованій пательні до хрусткої поверхні й рідкої серединки — осакська вулична закуска.
- Звідки походить страва «Такоякі»?
- Страва «Такоякі» — країна походження: Японія.
- З чого готують страву «Такоякі»?
- Octopus, wheat flour, eggs, bonito flakes, mayonnaise.
- Які алергени містить страва «Такоякі»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить рибу та рибні продукти. Містить соєві боби та продукти з них.
- Які ще назви має страва «Такоякі»?
- Octopus balls.
Схожі страви
Солоний капустяний млинець на тісті з пшениці та яйця, прикрашений солодко-солоним соусом, майонезом і стружкою боніто — японська страва, назва якої означає «смаж те, що любиш».
ТемпураОвочі та морепродукти, умочені в легке холодне тісто й обсмажені до блідої хрусткості — японська смажена страва, де цінують ніжну тонку оболонку.