🇬🇷 · Греція
Мусака
Шари обсмажених баклажанів, картоплі та пряної баранини, запечені під золотавою скоринкою бешамелю — грецька запіканка, що смакує ще краще наступного дня.
Також відоме як: Mousakas · Greek moussaka
- Lamb
- Casserole
- Baked
- Main
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Яйця
Містить яйця та продукти з яєць
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Мусака»?
- Шари обсмажених баклажанів, картоплі та пряної баранини, запечені під золотавою скоринкою бешамелю — грецька запіканка, що смакує ще краще наступного дня.
- Звідки походить страва «Мусака»?
- Страва «Мусака» — країна походження: Греція.
- З чого готують страву «Мусака»?
- Aubergine, potatoes, minced lamb, tomato sauce, onions, béchamel, cinnamon, Parmesan, olive oil.
- Які алергени містить страва «Мусака»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить яйця та продукти з яєць. Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
- Які ще назви має страва «Мусака»?
- Mousakas, Greek moussaka.
Схожі страви
Капелюшки грибів, наповнені фетою, часником і травами та запечені до рум’яного верху — грецьке мезе, яке їдять теплим із лимоном і хлібом.
Парміджана ді меланцанеШари смажених баклажанів, запечені з томатним соусом, моцарелою та пармезаном до щільної страви, яку можна нарізати — класика півдня Італії.