🇮🇳 · Індія
Джалебі
Ферментоване тісто, відсаджене спіралями, обсмажене до хрусткості й просочене теплим цукровим сиропом — яскраво-помаранчеві ласощі, які їдять гарячими, поки сироп стікає.
- Flour
- Dessert
- Fermented
- Dessert
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Джалебі»?
- Ферментоване тісто, відсаджене спіралями, обсмажене до хрусткості й просочене теплим цукровим сиропом — яскраво-помаранчеві ласощі, які їдять гарячими, поки сироп стікає.
- Звідки походить страва «Джалебі»?
- Страва «Джалебі» — країна походження: Індія.
- З чого готують страву «Джалебі»?
- Flour, yoghurt, sugar syrup.
- Які алергени містить страва «Джалебі»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них.
Схожі страви
Смажені кульки з молочного тіста, просочені сиропом із трояндовою водою та кардамоном до м’якості — солодке завершення майже кожного святкового обіду Північної Індії.
КульфіМолоко, повільно уварене до густоти, підсолоджене й ароматизоване кардамоном, а потім заморожене без збивання — щільна індійська відповідь на морозиво.