🇻🇳 · Вʼєтнам
Ча ка
Біла риба, маринована з куркумою та обсмажена за столом із кропом і зеленою цибулею; її їдять із рисовою локшиною, арахісом і зеленню — ханойська страва, на честь якої названо цілу вулицю.
- Fish
- Seafood dish
- Pan-fried
- Main
Алергени й декларації
Містить
Риба
Містить рибу та рибні продукти
Арахіс
Містить арахіс та продукти з нього
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Ча ка»?
- Біла риба, маринована з куркумою та обсмажена за столом із кропом і зеленою цибулею; її їдять із рисовою локшиною, арахісом і зеленню — ханойська страва, на честь якої названо цілу вулицю.
- Звідки походить страва «Ча ка»?
- Страва «Ча ка» — країна походження: Вʼєтнам.
- З чого готують страву «Ча ка»?
- White fish, turmeric, dill, rice noodles, peanuts.
- Які алергени містить страва «Ча ка»?
- Містить рибу та рибні продукти. Містить арахіс та продукти з нього.
Схожі страви
Баїйське рибне рагу, повільно зварене в кокосовому молоці, пальмовій олії денде, томатах і перці та подане киплячим у глиняному горщику — страва афробразильської кухні Баїї.
ТакоякіКульки з рідкого тіста з кубиками восьминога, приготовані в спеціальній формованій пательні до хрусткої поверхні й рідкої серединки — осакська вулична закуска.