चा का

हनोई का चा का हल्दी-मैरिनेट मछली को डिल और हरे प्याज़ के साथ गरम तेल में पकाकर बनता है। जड़ी-बूटियाँ तेल में मुरझाकर सुगंध छोड़ती हैं। भोजन करने वाला चावल नूडल, मूँगफली और अतिरिक्त साग अपनी कटोरी में मिलाता है। यह चा का ला वोंग रेस्तराँ से इतना जुड़ा कि जिस सड़क पर रेस्तराँ एक सदी से अधिक पहले खुला, उसका नाम भी चा का स्ट्रीट रखा गया।

यह वास्तव में क्या है

हनोई का चा का हल्दी-मैरिनेट मछली को डिल और हरे प्याज़ के साथ गरम तेल में पकाकर बनता है। जड़ी-बूटियाँ तेल में मुरझाकर सुगंध छोड़ती हैं। भोजन करने वाला चावल नूडल, मूँगफली और अतिरिक्त साग अपनी कटोरी में मिलाता है। यह चा का ला वोंग रेस्तराँ से इतना जुड़ा कि जिस सड़क पर रेस्तराँ एक सदी से अधिक पहले खुला, उसका नाम भी चा का स्ट्रीट रखा गया।

इसे कैसे परोसा जाता है

मेज़ पर तवे से गरम, नूडल, जड़ी-बूटियाँ और मूँगफली अलग रखकर मिलाने के लिए।

मेनू में इसे कैसे लिखें

मछली और मूँगफली एलर्जेन स्पष्ट करें; तिल/तेल और साथ के घटक बताएँ।

यहाँ दिए गए सामग्री, एलर्जेन और आहार संबंधी जानकारी एक सामान्य रेसिपी का वर्णन करती हैं। ये किसी खास रेस्तराँ के लिए बाध्यकारी घोषणा नहीं हैं: रेसिपी, परोसने की मात्रा और इस्तेमाल किए गए उत्पाद अलग हो सकते हैं।